 | Up a level |
Agusti, Arinda Yoga (2019) Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produktivitas Pembekuan Udang Menggunakan Air Blast Freezer (ABF) Di PT. Istana Cipta Sembada. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Agustin, Intan Dwi (2019) Pengaruh Penambahan Agar-agar Dalam Pembuatan Selai Lembaran Albedo Semangka Dengan Bunga Rosella Terhadap Mutu Kimiawi Dan Organoleptik. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Ajeng Vergina, Nadina (2019) Usaha Mandiri Produksi Soft Candy Kopi Susu Pada Skala Industri Kecil,. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Anindia, Dhea (2019) Kinerja Kemasan Pintar Berindikator Bunga Belimbing Wuluh selama Penyimpanan Daging Sapi dalam Kemasan Kotak Plastik dan Styrofoam. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Arti Pambayun, Rima (2019) Uji Efektivitas Antimikroba Minyak Esensial Dari Rempah-Rempah Terhadap Bakteri. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Azhari, Dwi Ayu (2019) PENGARUH PENAMBAHAN PUREE LABU SIAM (Sechium Edule) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK PEMPEK IKAN TENGGIRI. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Azhary, Fakhrizal (2019) Aplikasi Quality Function Deployment (QFD) pada peningkatan kualitas produk roti tawar “Studi kasus pada UPT Makanan dan Minuman SIP Politeknik Negeri Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Bulgis, Umi Malika (2019) Pengaruh Minyak Atsiri Kunyit Terhadap Pertumbuhan Salmonella Typhimurium dan Lactobacillus acidophilus pada Bubur Bayi Instan,. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Evitasari, Bunga Duwi (2019) Kajian Penambahan Mangga Podang dan Wortel Terhadap Vitamin C dan Organoleptik Selai Lembaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Fauzi, M. Juan Fahrul (2019) Penerapan Metode Quatily Function Deployment (QFD) untuk Meningkatkan Mutu Produk Egg roll ( Studi Kasus Pada UPT. Makanan dan Minuman Politeknik Negeri Jember). Diploma thesis, POLITEKIK NEGERI JEMBER.
Firdausia, Nafilla Aliefta Putri (2019) Pengaruh Jenis Kemasan dan Masa Simpan terhadap Penurunan Kualitas Produk Kacang (Arachis hypogeae L.) Kupas Goreng. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Harliansyah, Wira Aragani (2019) Pengaruh Penambahan Ekstrak Antosianin Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas l) Terhadap Sifat Fisik Dan Organoleptik Pada Cendol. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Hasanah, Anisa Tartilatul (2019) PENGARUH GARAM SEBAGAI ANTIMIKROBA TERHADAP PERTUMBUHAN S. Typhimurium PADA BUBUR BAYI INSTAN PROBIOTIK. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Irvano, Muhammad Aldi (2019) Produksi dan Pemasaran Cookies Buah Naga (Hylocereus polyrhizus). Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Kusuma, Dea Yunita Tiara (2019) Pengaruh Minyak Atsiri Kunyit Sebagai Antimikroba Terhadap Pertumbuhan Bacillus cereus pada Bubur Bayi Instan Probiotik. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Musyahida, Alfiyatul Khomsiyah (2019) Penerapan Metode Quality Function Deployment (QFD) dalam meningkatkan mutu produk prol tape (Studi kasus pada UD. Andika jaya jl. Gajah mada X/67 kelurahan jember kidul kecamatan kaliwates kabupaten jember). Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Nurul Aini, Vira Ariska (2019) Pengaruh Lama Pembekuan Terhadap Kualitas Sensorik dan Kimiawi Pada Edamame Dengan Penggorengan Vakum. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
Prasetyo, Prasetyo (2019) Identifikasi Dan Penetapan Formaldehid Pada Tahu Secara Spektrofotometri. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Puspita Maharani, Melisa (2019) Pengujian Mikrobiologi Pangan Pada Mie Basah Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Serang. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Putri, Tata Inggarita Fitranti (2019) Penerapan metode (Quality Function Deployment) pada produk roti manis isi vanilla Studi Kasus Pada Produk roti manis isi vanilla SMKN 5 Jember. Diploma thesis, POLITEKIK NEGERI JEMBER.
Putri Pradana, Natasha (2019) Pengaruh Penggunaan Tepung Beras Beda Jenis Terhadap Karakteristik Mutu Rempeyek Kacang. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
Ramadhani, Ines Aulia (2019) Pengaruh Konsentrasi Campuran Karagenan dan Konjak Terhadap Karakteristik Fruit Leather Pepaya (Carica papaya L.). Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Ramadhani, Musfira (2019) Pengendalian Mutu pada Proses Produksi Udang Beku (L. Vannamei) pada Produk Hl Ez Peel (Head Less Easy Peel) dengan Metode Raw Iqf di Pt. Panca Mitra Multiperdana Desa Landangan Kecamatan Kapongan Kabupaten Situbondo - Jawa Timur. [Experiment] (Unpublished)
Rizki Wahyu Illahi, Fatma (2019) Pembuatan Selai Lembaran Jerami Nangka Dengan Kombinasi Belimbing Wuluh dan Penambahan Karagenan. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Roisatul Amalia, Addina (2019) Pengaruh Penambahan Tepung Bekatul Beras dan Tepung Bekatul Jagung Terhadap Sifat Kimia Fisik dan Organoleptik Cookies Beras Hitam. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Sari, Atin Norita (2019) Produksi dan Pemasaran Opak Singkong Warna-Warni. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Sari, Rina (2019) Proses Oksidasi Enzimatis Teh Hitam Sitem Orthodox di PT. Perkebunan Tambi, Wonosobo. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
Setiawan, Dede Ariga (2019) Proses Pemasakan Awal (Precooking) Pada Produksi Pengalengan Ikan Mackarel Di PT. Maya Food Industries Pekalongan Jawa Tengah. [Experiment] (Unpublished)
Sugistyn, Fransisca Brazillya (2019) Pengaruh Penambahan Bubuk Kulit Buah Naga Merah terhadap Karakteristik Fisik, Kimia dan Hedonik Cookies. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Tita Sari, Silvia (2019) Pengaruh Garam Natrium klorida (NaCl) Sebagai Antimikroba Terhadap Pertumbuhan Bacillus cereus Pada Bubur Bayi Instan Probiotik. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Tria Isrofiah, Safira (2019) Pengaruh Penambahan Tepung Kacang Tanah Terhadap Sifat Kimia, Fisik Dan Organoleptik Pada Cookies Beras Hitam. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Tsani, Sundus Syavira (2019) Produksi Dan Pemasaran Cookies Macaroon Kacang Hijau. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Ulmillah, Sifa (2019) Pengaruh Penambahan Bubuk Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyhizus) Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Brownies. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Usainah, Usainah (2019) Pengaruh Penambahan Tepung Biji Durian (Durio Zibethinus Murr) Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Kerupuk Biji Durian. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Utami, Mega (2019) Pengaruh Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Kacang Komak (Lablab purpureus) Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia Dan Organoleptik Roti Tawar. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Vergina, Nadina Ajeng (2019) Usaha Mandiri Produksi Soft Candy Kopi Susu Pada Skala Industri Kecil. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Yudhistira, Hendraka (2019) Kelimpahan dan aktivitas bakteri nitrifikasi Dalam sistem akuaponik Di Loka penelitian teknologi bersih (lptb) Lembaga ilmu pengetahuan indonesia (lipi) Bandung - jawa barat. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Yulyana, Rizka Dewi (2019) PERENDAMAN LARUTAN Ca(OH)2 BERBAGAI KONSENTRASI TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK MANISAN KERING BLIGO (Benincasa hispida). Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Yuniati, Holyda Dwi (2019) Produksi dan Pemasaran Ladrang Ikan Teri (LADKARI). Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Zulianti, Rizqi Maulida (2019) Studi Perbandingan Konsentrasi Konjak dan Karagenan Terhadap Mutu Selai Buah Duwet (Syzygium cumini L.). Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
