Items where Division is "Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D4 Teknologi Rekayasa Pangan > Tugas Akhir" and Year is 2026

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Creators | Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 10.

Thesis

Al-Amilast, Yogin Rosa Dima (2026) Penggunaan Putih Telur Dan Stpp Terhadap Sifat Kimia, Fisika Dan Organoleptik Bakso Ikan Dengan Edamame. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

Aulya', Fattatin Azmil (2026) Penurunan Kadar HCN Melalui Perlakuan High Pulsed Electric Field Pada Tepung Ubi Kayu (Manihot esculenta). Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

Hidayatulloh, Moch. Sarifudin (2026) Pemodelan Kinetika dan Analisa Energi Proses Pencampuran Bumbu Penyedap Berbasis Tempe dan Jamur Tiram. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

Novansyah, Mohamad Afrizal (2026) Model Kinetika dan Analisa Eksergi Proses Ko-Kristalisasi Gula Merah Jahe Kencur. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

Pratama, M. Yoga (2026) Pemodelan Kinetika Proses Pengeringan Jamur Merang (Volvariella volvacea) Menggunakan Teknik Osmotik-Microwave. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

Rahmasari, Puput Adeliya (2026) Kajian dan Pemodelan Kinetika Pengeringan Lapis Tunggal (Moisture Ratio- effective Moisture Diffusivity) dan Analisis Eksergi Pada Proses Pengeringan Kerupuk Mawar Menggunakan Food Dehydrator. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

Rahmawati, Maulidva Suci (2026) Penurunan Kadar HCN Pada Tepung Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis L.) Dengan Teknologi High Pulsed Electric Field. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

Septiana, Trisma (2026) Pemodelan Kinetika Proses Pengeringan Kombinasi Osmotik-Microwave Pada Lapisan Tipis Labu Kuning (Cucurbita moschata). Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

Sofiana, Intan (2026) Pengaruh Variasi Daya Microwave Terhadap Minyak Atsiri Beluntas Menggunakan Metode Microwave Assisted Evaporation dan Assisted Hydro Distillation. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

irfan, Ahmad Badi'ul (2026) Pemodelan kinetika dan analisis eksergi pada pengeringan biji kakao menggunakan food dehydrator. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

This list was generated on Sun May 17 15:52:26 2026 WIB.