Sari, Inaya Rahma (2025) Kinerja Sentrifugasi Pada Kualitas Performa Kadar Air Gula SHS Di PT PG Rajawali I Unit PG Krebet Baru Malang. [Experiment] (Unpublished)
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Ringkasan)
Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (95kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (106kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (26kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap..pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy |
Abstract
PT PG Rajawali I Unit PG Krebet Baru yang merupakan salah satu mitra usaha di bawah Badan Usaha Milik Negara (BUMN) yaitu PT RNI (Persero) Holding Company/ ID FOOD PT PG Rajawali I Unit PG Krebet Baru bergerak di bidang agroindustri. Kegiatan umum magang ini meliputi proses pengolahan gula yang dimulai dari tahapan penimbangan dan pengecekan kualitas tebu di stasiun penimbangan, tahap pemerahan nira di stasiun penggilingan, dialirkan ke stasiun pemurnian,kemudian dialirkan ke stasiun penguapan, dimasak di stasiun kristalisasi, masquite hasil kristalisasi kemudian dialirkan ke stasiun sentrifugasi untuk memisahkan molasis gula, masuk proses pengeringan gula, gula yang sudah memenuhi kualitas dan pengujian penjaminan kualitas mutu SNI gula kristal putih kemudian dikemas di stasiun ritel, gula yang sudah dikemas kemudian di simpan di gudang gula. Kegiatan khususnya meliputi alur proses sentrifugasi di PT PG Rajawali I Unit Krebet Baru. Proses sentrifugasi terdapat 2 jenis yaitu LGF (Low Grade Fugal) dan HGF (High Grade Fugal). Beberapa kendala yang ditemukan seperti kebisingan, tekstur masquite lengket, dan kerusakan komponen. Rekomendasi perbaikan meliputi penggunaan APD, perawatan mesin, penyesuaian proses, dan penggantian komponen.
| Item Type: | Experiment | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Gula,Sentrifugasi,Kualitas | ||||||
| Subjects: | 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 161 - Teknologi Industri Pertanian (dan Agroteknologi) 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 162 - Teknologi Hasil Pertanian 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 163 - Teknologi Pertanian 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 166 - Teknologi Pasca Panen 410 - Rumpun Ilmu Teknik > 430 - Ilmu Keteknikan Industri > 432 - Teknik Produksi (dan Atau Manufakturing) |
||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D4 Manajemen Agroindustri (PSDKU Sidoarjo) > PKL | ||||||
| Depositing User: | Inaya Rahmasari | ||||||
| Date Deposited: | 11 Aug 2025 02:07 | ||||||
| Last Modified: | 11 Aug 2025 02:07 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/45679 |
Actions (login required)
 |
View Item |
