Analisis Penyebab Defect Pada Proses Label Dan Sleeve Produk Nestle Pure Life Di PT Akasha Wira International Tbk

Syafira, Octavia Diva (2022) Analisis Penyebab Defect Pada Proses Label Dan Sleeve Produk Nestle Pure Life Di PT Akasha Wira International Tbk. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Ringkasan)
fix 2-Octavia Diva S (dikirim ke pak yossi)-5.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (8kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
fix 2-Octavia Diva S (dikirim ke pak yossi)-12-17.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (102kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
fix 2-Octavia Diva S (dikirim ke pak yossi)-66-67.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (134kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
fix 2-Octavia Diva LENGKAP.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B) | Request a copy

Abstract

Kegiatan pengendalian kualitas ditujukan agar produksi berlangsung secara efisien dan efektif, sehingga dapat menghasilkan produk yang sesuai standar dan mencapai target produksi. Pengendalian kualitas dapat dilakukan dengan memanfaatkan teknologi, seperti check mat. Pada proses ini botol defect akan dijatuhkan oleh rejector dan dilakukan rework. Dalam hal ini, tentunya mengurangi efisiensi dan efektifitas kegiatan produksi. Maka, tujuan dalam laporan ini yaitu menganalisis permasalahan dan penyebab terjadinya defect, serta mengidentifikasi permasalahan dan penyebab dominan pada proses label dan sleeve produk Nestle Pure Life 600 ml. Metode yang digunakan yaitu metode kuantitatif. Pengolahan data menggunakan diagram pareto dan analisis data menggunakan diagram fishbone. Jenis data pada laporan ini terdiri dari dua sumber yaitu, data primer (wawancara dan observasi langsung) dan data sekunder (laporan harian produksi). Hasil yang didapat yaitu, terjadi 403 kasus defect no label karena terjadinya pressure drop pada kompresor, 1.033 kasus defect slanted karena terjadi error pada sensor, dan 459 kasus defect splicing karena adanya sambungan antara lembar label lebih dari 3. Sedangkan, defect no sleeve merupakan permasalahan dominan dengan 2.825 kasus (60%). Penyebab defect tersebut yaitu pisau tidak berfungsi dengan baik dan bearing mandrel tidak berfungsi. Dengan menyelesaikan defect no sleeve (1 dari 4 masalah) akan mengatasi lebih dari 50% permasalahan.

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorWibisono, YossiNIDN0029097302
Uncontrolled Keywords: AMDK, Defect Produk, Diagram Pareto. Diagram Fishbone
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 161 - Teknologi Industri Pertanian (dan Agroteknologi)
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 162 - Teknologi Hasil Pertanian
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 163 - Teknologi Pertanian
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 166 - Teknologi Pasca Panen
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 169 - Ilmu Pangan
Divisions: Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D4 Teknologi Rekayasa Pangan > PKL
Depositing User: Syafira Octavia Diva
Date Deposited: 07 Jun 2023 00:46
Last Modified: 07 Jun 2023 00:47
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/23857

Actions (login required)

View Item View Item