Hariyono, Sri Rahayu Putri (2024) Penerapan Pengendalian Hama (Pest and Control) Menggunakan Metode IPM (Integrated Pest Management) Di CV. Pasific Harvest Banyuwangi. [Experiment] (Unpublished)
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Ringkasan)
Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (72kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (48kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (103kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap PKL.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
CV. Pasific Harvest adalah perusahaan pengalengan ikan yang berlokasi di Muncar, Banyuwangi, dengan merek dagang Asahi, memproduksi ikan sarden dalam saus tomat dan minyak. Kapasitas produksinya mencapai 10-30 ton per hari. Proses produksi meliputi penerimaan bahan baku, thawing, pencucian, deteksi logam, pengisian kaleng, pre-cooking, sterilisasi, pengemasan, dan sortasi produk akhir. Kegiatan magang yang dilakukan bertujuan meningkatkan kompetensi mahasiswa dalam memahami proses produksi industri pengalengan ikan serta memberikan pengalaman kerja nyata. Fokus khusus kegiatan magang adalah pengendalian hama dengan metode Integrated Pest Management (IPM). CV. Pasific Harvest bekerja sama dengan PT. IMPROCARE untuk melakukan pengelolaan hama secara efektif dan berkelanjutan. PT. IMPROCARE menyediakan keahlian profesional dalam menerapkan strategi IPM guna menjaga kualitas produk selama pengolahan dan penyimpanan serta mengurangi risiko infestasi hama di fasilitas perusahaan. Implementasi metode IPM ini terbukti efektif dan terkendali, memberikan dampak positif pada produktivitas dan kualitas hasil produksi CV. Pasific Harvest serta menjaga kebersihan dan keamanan lingkungan kerja.
| Item Type: | Experiment | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Integrated Pest Management; Pengalengan Ikan; Pengendalian Hama | ||||||
| Subjects: | 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 165 - Teknologi Pangan dan Gizi 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 230 - Ilmu Perikanan > 234 - Pengolahan Hasil Perikanan 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 230 - Ilmu Perikanan > 238 - Bioteknologi Perikanan 410 - Rumpun Ilmu Teknik > 430 - Ilmu Keteknikan Industri > 439 - Bioteknologi Dalam Industri |
||||||
| Divisions: | Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D4 Teknologi Rekayasa Pangan > PKL | ||||||
| Depositing User: | Sri Rahayu Putri Hariyono | ||||||
| Date Deposited: | 19 Aug 2025 06:23 | ||||||
| Last Modified: | 19 Aug 2025 06:24 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/46100 |
Actions (login required)
 |
View Item |
