Agustin, Wahyu Wulan (2025) Sistem Penerimaan Bahan Baku Ikan Tuna Berdasarkan Supplier Di PT. Bali Maya Permai Food Canning Industry kecamatan Negara Kabupaten Jembrana. [Experiment] (Unpublished)
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Ringkasan)
Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (265kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (288kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (238kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
LL.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (7MB) | Request a copy |
Abstract
Ikan tuna yang dikenal dengan nama latin (thunnus sp) terdiri dari beberapa spesies yaitu cakalang, sirip kuning, mata besar, sirip biru selatan, dan tongkol. PT. Bali Maya Permai Food Canning Industry merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dibidang perikanan yaitu pengalengan ikan. Perusahaan ini beroperasi sejak tahun 1978 di Desa Tegal Badeng Barat, Negara, Jembrana, Bali, Indonesia. Produk yang di produksi yaitu sarden, makarel, dan tuna dengan berbagai macam rasa khas Indonesia.
| Item Type: | Experiment | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Sistem Penerimaan Bahan Baku Ikan Tuna Berdasarkan Supplier di PT. Bali Maya Permai Food Canning Industry Kecamatan Negara Kabupaten Jembrana | ||||||
| Subjects: | 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 230 - Ilmu Perikanan > 232 - Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 230 - Ilmu Perikanan > 234 - Pengolahan Hasil Perikanan 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 230 - Ilmu Perikanan > 235 - Sumberdaya Perairan 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 230 - Ilmu Perikanan > 236 - Nutrisi dan Makanan Ikan 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 230 - Ilmu Perikanan > 237 - Teknologi Penangkapan Ikan |
||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D4 Manajemen Agroindustri > PKL | ||||||
| Depositing User: | Wahyu Wulan Agustin | ||||||
| Date Deposited: | 09 Jan 2026 06:17 | ||||||
| Last Modified: | 09 Jan 2026 06:17 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/50108 |
Actions (login required)
 |
View Item |
