Up a level |
Nursuci, Wahyu Kartika (2014) Proses Pengalengan Biji Jagung Manis (Zea Mays l Saccharata) Di Northern Food Co., Ltd Chiang Mai, Thailand. Project Report. Teknologi Industri Pangan, Politeknik Negeri Jember. (Unpublished)
Nursuci, Wahyu Kartika (2014) Penambahan Jamur Shiitake (Lentinula Endodes) Pada Sosis Fermentasi Ayam. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.