Home
About
Browse
Browse by Year
Browse by Subject
Browse by Division
Browse by Author
Login
Cindy Salsa Amalia
Teknologi Rekayasa Pangan
Politeknik Negeri Jember
Latest Additions
Salsa, Cindy
(2024)
Proses Produksi Bakso Ikan Aneka Di PT. Indo Lautan Makmur Sidoarjo.
[Experiment]
Salsa, Cindy
(2025)
Pengaruh Penambahan Brokoli (Brassica Oleraceae L.) Pada Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Otak Otak Ikan Lele.
Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
Most Viewed Items
Item title
Views
1
Pengaruh Penambahan Brokoli (Brassica Oleraceae L.) Pada Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Otak Otak Ikan Lele
2