Pemanfaatan Tepung Limbah Udang Pada Ransum Guna Meningkatkan Performans Pada Pemeliharaan Itik Peking

Afandi, Rohmat Fuad (2013) Pemanfaatan Tepung Limbah Udang Pada Ransum Guna Meningkatkan Performans Pada Pemeliharaan Itik Peking. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstrak) 6. ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (23kB)
	Text (BAB 1 Pendahuluan) 14. BAB I. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (30kB)
	Text (Daftar Pustaka) 19. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (30kB)
	Text (Laporan Lengkap) 30. LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Pemanfaatan Tepung Limbah Udang Pada Ransum Guna Meningkatkan Performans Pada Pemeliharaan Itik Peking, Rohmat Fuad, A: C 3109418: Maret 2013: 38 halaman; Jurusan Peternakan Program Produksi Ternak Politeknik Negeri Jember. Pakan ternak bisa berupa pemanfaatan limbah. Salah satu limbah yang dapat dimanfaatkan adalah limbah perikanan yaitu pemanfaatan limbah kulit dan kepala udang dalam pakan pada ternak itik, karena memiliki harga bahan baku murah, mudah didapat, serta memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Tujuan wirausaha ini adalah pemanfaatan bahan pakan dari limbah kulit dan kepala udang dalam pakan itik pedaging. Wirausaha pemeliharaan dilaksanakan pada bulan Februari sampai Maret 2012 di kandang itik Bapak Bowo, Desa Sidodadi, Kecamatan Ambulu, Kabupaten Jember, dengan mengunakan 204 ekor itik pedaging selama 35 hari. Hasil pemeliharaan 204 ekor itik pedaging diperoleh 188 ekor pada saat panen dengan rata-rata konsumsi pakan sebesar 3.191,9 g/ekor, rata-rata bobot badan sebesar 1.362,5 g/ekor, dan Rata-rata konversi pakan komulatif sebesar 1,8. Analisis biaya pada usaha dapat dihitung dari nilai. Nilai R/C sebesar 0,77 dan nilai B/C Ratio sebesar -0,22, serta nilai BEP Volume Produksi sebesar 241,7 ekor dan BEP Harga Produksi Rp 23.141/ekor.

Actions (login required)

View Item