Analisis Usaha Stick Ikan Pindang Pedas Di Desa Tutul Tegalsari Kecamatan Ambulu Kabupaten Jember

PRATIWI, RISA NOVIAN (2014) Analisis Usaha Stick Ikan Pindang Pedas Di Desa Tutul Tegalsari Kecamatan Ambulu Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

[img] Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
14. BAB I. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (17kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
19. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (3kB)
[img] Text (FULL TEXT)
22. TA LENGKAP.pdf

Download (788kB)
[img] Text (ABSTRAK)
12. ABSTRAK.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (11kB)

Abstract

DI DESA TUTUL TEGALSARI KECAMATAN AMBULU KABUPATEN JEMBER Risa Novian Pratiwi Program Studi Manajemen Agribisnis Jurusan Manajemen Agribisnis ABSTRAK Stick merupakan jenis makanan ringan yang memiliki rasa manis, asin dan gurih terbuat dari adonan tepung terigu yang di goreng dan memiliki kadar air yang minimal Stik ikan pindang pedas merupakan stik yang berbentuk panjang seperti lidi memiliki rasa ikan pindang pedas. Menggunakan ikan pindang dan cabai rawit asli sendiri sehingga mempunyai nilai manfaat yang baik untuk kesehatan. Stick tersebut juga memiliki kandungan vitamin dan mineral yang berguna untuk kesehatan tubuh manusia. Pemasaran produk stik ikan pindang pedas dilakukan secara langsung kepada konsumen dan dari pengecer ke konsumen, usaha ini dilakukan untuk menciptakan peluang dan memperoleh keuntungan serta untuk mengetahui seberapa besar memberikan sebuah manfaat, maka digunakan suatu analisis agar diketahui usaha ini dapat dilanjutkan atau tidak. Analisis usaha stik ikan pindang pedas dilaksanakan di Desa Tutul Tegalsari Kecamatan Ambulu Kabupaten Jember untuk mengetahui kelayakan usaha stik ikan pindang pedas dan mengetahui cara pembuatannya. Metode yang digunakan yaitu BEP (Break Event Point), R/C Ratio, ROI (Return On Invesment). Dari hasil analisis menyebutkan usaha stik ikan pindang pedas menguntungkan dan layak untuk diusahakan. Kata Kunci : Stik Ikan Pindang Pedas, Analisis Usaha

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorMahanani, Retno SariNIDN0007057003
Subjects: 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir
Depositing User: Theresia
Date Deposited: 28 Dec 2021 07:01
Last Modified: 28 Dec 2021 07:01
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/8814

Actions (login required)

View Item View Item