Analisis Usaha Stick Salak Dower di Desa Wonoasri Kecamatan Tempurejo Kabupaten Jember

Ma’rifah, Nurul (2020) Analisis Usaha Stick Salak Dower di Desa Wonoasri Kecamatan Tempurejo Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstrak) 07. ABSTRAK.pdf - Other Download (139kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) 14. BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Other Download (91kB)
	Text (Full Text) D31171567_LAPORAN LENGKAP_TA.pdf - Other Restricted to Repository staff only Download (673kB)
	Text (Daftar Pustaka) 19. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Other Download (85kB)

Abstract

Tugas akhir ini dilakukan di Desa Wonoasri Kecamatan TempurejoKabupaten Jember dengan produk Stick Salak Dower. Stick Salak Dowermerupakan jenis makanan ringan yang terbuat dari bahan baku tepung terigudengan campuran buah salak yang sudah dihaluskan. Tugas Akhir produk sticksalak dower ini memiliki tujuan mengetahui proses pembuatan stick salak dowerdi Desa Wonoasri Kecamatan Tempurejo Kabupaten Jember. Menganalisis usahaini menggunakan saluran pemasaran yang dilakukan secara langsung dan tidaklangsung. Pelaksanaan tugas akhir ini dilaksanakan selama tiga bulan yaitutanggal 5 Desember 2019 sampai 5 Februari 2020. Hasil perhitungan yang didapatdengan menggunakan 3 metode analisis usaha yaitu analisis BEP (Break EventPoint), R/C ratio, ROI (Rturn On Investement). Nilai perhitungan diperoleh BEPunit sebesar 15 bungkus dari kapasitas produksi sebesar 20 bungkus dan nilai BEPharga sebesar Rp 6.759 dengan harga jual Rp 9.000, nilai R/C ratio sebesar 1,3dan nilai ROI sebesar 7%. Maka usaha tersebut layak untuk diusahakan.

Actions (login required)

View Item