Hapsari, Nabela Putri (2025) Proses Pencatatan Produksi dengan Sistem MES (Manifacturing Execution System) di Area Deboning Pada Rumah Potong Ayam 1 PT. Ciomas Adisatwa Unit Pemalang. [Experiment] (Unpublished)
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Ringkasan)
RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (193kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (191kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (155kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
Nabela Putri Hapsari D41220923 Laporan Magang (1).pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy |
Abstract
Kegiatan magang industri merupakan salah satu bentuk implementasi pendidikan vokasi yang bertujuan membekali mahasiswa dengan pengalaman kerja secara langsung di dunia industri. Magang ini dilaksanakan di PT Ciomas Adisatwa Unit Pemalang, khususnya pada area deboning Rumah Potong Ayam 1, dengan fokus pada proses pencatatan produksi menggunakan sistem Manufacturing Execution System (MES). Sistem MES digunakan untuk mendukung pencatatan dan pengendalian data produksi secara digital agar lebih akurat dan terintegrasi. Berdasarkan hasil observasi selama pelaksanaan magang, penerapan sistem MES di area deboning belum berjalan secara optimal. Permasalahan yang ditemukan meliputi kesalahan input data, keterlambatan pencatatan, serta ketidaksesuaian antara data sistem dan kondisi aktual di lapangan. Analisis menggunakan diagram fishbone menunjukkan bahwa permasalahan tersebut dipengaruhi oleh faktor man, machine, material, dan method. Faktor-faktor tersebut mencakup keterbatasan pemahaman pengguna sistem, kendala teknis aplikasi dan jaringan, permasalahan identifikasi produk, serta ketidaksesuaian data Purchase Order dalam sistem.
| Item Type: | Experiment | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | pencatatan, produksi, fishbone, RPA | ||||||
| Subjects: | 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 210 - Ilmu Peternakan > 214 - Teknologi Hasil Ternak | ||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D4 Manajemen Agroindustri > PKL | ||||||
| Depositing User: | Nabela Putri Hapsari | ||||||
| Date Deposited: | 09 Jan 2026 01:19 | ||||||
| Last Modified: | 09 Jan 2026 01:19 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/50198 |
Actions (login required)
 |
View Item |
