Hubungan Pengetahuan, Pendapatan, dan Asupan Makan Ibu Hamil dengan Kejadian Kekurangan Energi Kronik (KEK) di Desa Pakusari, Kecamatan Pakusari

'Alam, M. Hudan Tijanul (2025) Hubungan Pengetahuan, Pendapatan, dan Asupan Makan Ibu Hamil dengan Kejadian Kekurangan Energi Kronik (KEK) di Desa Pakusari, Kecamatan Pakusari. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

[img] Text (Abstract)
Abstract.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (346kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (294kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (335kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap (2).pdf
Restricted to Registered users only

Download (127MB) | Request a copy

Abstract

Kekurangan Energi Kronik (KEK) pada ibu hamil merupakan masalah gizi jangka panjang yang berdampak serius terhadap kesehatan ibu dan janin. Di Desa Pakusari, Kecamatan Pakusari, Kabupaten Jember, prevalensi KEK mencapai 29%, tertinggi di wilayah kerja Puskesmas Pakusari. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara pengetahuan, pendapatan, dan asupan makan dengan kejadian KEK pada 41 ibu hamil menggunakan desain cross-sectional, wawancara (kuesioner pengetahuan, SQ-FFQ), dan pengukuran LILA. Hasil analisis dengan uji Chi-Square dan Fisher’s Exact Test menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan signifikan antara pengetahuan gizi (p=0,302), asupan energi (p=0,781), dan protein (p=0,595) dengan kejadian KEK, namun terdapat hubungan signifikan antara pendapatan keluarga dengan kejadian KEK (p=0,043). Hasil ini dapat menjadi bahan tambahan literatur di bidang gizi masyarakat. Puskesmas disarankan mengoptimalkan edukasi dan pemantauan gizi bagi ibu hamil berpendapatan rendah, ibu hamil diharapkan memanfaatkan pangan lokal bergizi secara maksimal, dan peneliti selanjutnya dianjurkan untuk meneliti variabel lain seperti status infeksi, paritas, serta jarak kehamilan dengan cakupan wilayah yang lebih luas.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorAmareta, Dahlia IndahNIDN0014118401
Uncontrolled Keywords: Kekurangan Energi Kronik, Ibu Hamil, Pengetahuan, Pendapatan, Asupan Makan
Subjects: 340 - Rumpun Ilmu Kesehatan > 350 - Ilmu Kesehatan Umum > 351 - Kesehatan Masyarakat
340 - Rumpun Ilmu Kesehatan > 350 - Ilmu Kesehatan Umum > 354 - Ilmu Gizi
Divisions: Jurusan Kesehatan > Prodi D4 Gizi Klinik > Tugas Akhir
Depositing User: M. Hudan Tijanul Alam
Date Deposited: 12 Nov 2025 02:34
Last Modified: 12 Nov 2025 02:36
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/47102

Actions (login required)

View Item View Item