Arifin, Muhammad Misbahul (2025) Pengaruh Penggunaan Ekstrak Daun Wortel (Daucus carota L.) Terhadap Kualitas Fisik Telur Pada Ayam Layer. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstract)
Abstract.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (8kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (15kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (43kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui penggunaan ekstrak daun wortel (Daucus carota L.) terhadap kualitas fisik telur pada ayam layer. Penelitian ini dilaksanakan di Dusun Krajan, Desa Purwoasri, Kecamatan Gumukmas, Kabupaten Jember, Jawa Timur dengan menggunakan 100 ekor ayam layer dengan jenis Isa Brown. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola searah dengan 5 perlakuan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan dalam penelitian ini adalah P0 = 100% pakan basal (kontrol), P1 (99,5% pakan basal + 0,5% EDW), P2 (99% + 1% EDW), P3 (98,5% pakan basal + 1,5% EDW), dan P4 (98% + 2% EDW). Parameter yang diamati adalah indeks putih telur, indeks kuning telur, haugh unit, indeks telur, dan yolk colour. Data dianalisis menggunakan Analysis of Variance (ANOVA), jika hasil berpengaruh signifikan (P<0,05) maka dilanjutkan dengan Duncan Multiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan ekstak daun wortel memberikan pengaruh yang signifikan terhadap kualitas fisik telur. Penggunaan ekstrak daun wortel pada level 2% mampu memberikan nilai terbaik terhadap nilai indeks kuning telur dan yolk colour.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | ayam layer, kualitas fisik telur, ekstrak daun wortel. | ||||||
| Subjects: | 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 210 - Ilmu Peternakan > 211 - Ilmu Peternakan 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 210 - Ilmu Peternakan > 216 - Produksi Ternak 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 210 - Ilmu Peternakan > 217 - Budidaya Ternak 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 210 - Ilmu Peternakan > 218 - Produksi dan Teknologi Pakan Ternak |
||||||
| Divisions: | Jurusan Peternakan > Prodi D4 Manajemen Bisnis Unggas > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Muhammad Misbahul Arifin | ||||||
| Date Deposited: | 16 Jul 2025 02:15 | ||||||
| Last Modified: | 16 Jul 2025 02:16 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/43917 |
Actions (login required)
 |
View Item |
