Analisis Usaha Pangsit Jagung Manis di Kecamatan Kaliwates Kabupaten Jember

Lukito, Mahadibya Rengga Astaguna (2025) Analisis Usaha Pangsit Jagung Manis di Kecamatan Kaliwates Kabupaten Jember. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

[img] Text (Ringkasan)
Ringkasan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (366kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (189kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (410kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Kegiatan tugas akhir ini Analisis Usaha Pangsit Jagung Manis di Kecamatan Kaliwates Kabupaten Jember, pada periode 08 September 2024 hingga 08 Januari 2025. Tujuan utama dari kegiatan ini dapat melakukan produksi, menganalisis usaha, dan melakukan pemasaran. Penilaian kelayakan usaha dilakukan menggunakan metode analisis Break Even Point (BEP), Revenue Cost Ratio(R/C Ratio), dan Return On Investment (ROI).Proses pembuatan pangsit jagung manis meliputi beberapa tahapan, yaitu persiapan alat dan bahan, pembuatan adonan, pencetakan adonan, penggorengan, pengukusan, serta pengemasan dan pelabelan. Saluran pemasaran yang digunakan adalah pemasaran langsung, di mana produk didistribusikan langsung dari produsen kepada konsumen. Hasil perhitungan analisis usaha menunjukkan bahwa nilai Break Even Point (BEP) produksi tercapai pada 14,40 kemasan dari total 21 kemasan dalam satu kali proses produksi. Nilai Break Even Point (BEP) harga tercatat pada Rp. 8.916,95 per kemasan, dengan harga jual Rp. 13.000 per kemasan. Nilai Revenue Cost Ratio (R/C Ratio) mencapai nilai 1,46, sedangkan Return On Investment (ROI) berada pada angka 8,25%. Berdasarkan hasil analisis tersebut, dapat disimpulkan bahwa usaha ini mampu memberikan keuntungan dan dinilai layak untuk dijalankan.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorHidayat, TaufikNIDN0002097407
Uncontrolled Keywords: analisis usaha, jagung manis, pangsit
Subjects: 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 560 - Ilmu Ekonomi > 562 - Akuntansi
550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen
550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 574 - Pemasaran
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir
Depositing User: Mahadibya Rengga Astaguna Lukito
Date Deposited: 27 May 2025 03:41
Last Modified: 27 May 2025 03:41
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/41348

Actions (login required)

View Item View Item