Analisa Keseimbangan Stasiun Kerja Produksi Teh Hijau di PT. Candi Loka Kabupatn Ngawi, Jawa Timur

Sholihah, Iin Fitriyanti Rosmalia (2023) Analisa Keseimbangan Stasiun Kerja Produksi Teh Hijau di PT. Candi Loka Kabupatn Ngawi, Jawa Timur. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Ringkasan)
Ringkasan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (197kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (254kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (202kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (5MB) | Request a copy

Abstract

PT. Candi Loka merupakan Perusahaan Perkebunan teh yang memproduksi teh hijau. Proses produksi teh hijau di PT. Candi Loka dibagi menjadi 4 (empat) stasiun kerja, yaitu penerimaan bahan baku, pengumpulan bahan, produksi teh hijau, dan penggudangan. Aliran produksi teh hijau di PT. Candi Loka dapat dikatakan tertata namun diperlukan observasi mengenai keseimbangan beban kerja setiap operasi. Metode penyelesaian yang dilakukan untuk mengetahui efektifitas lintasan kerja tersebut adalah dengan menggunakan metode Line Balancing, yaitu penyeimbangan penugasan elemen-elemen kerja dari suatu assembly line ke work stations untuk meminimumkan banyaknya work stasiun dan total idle time pada setiap stasiun untuk meningkatkan output. Pengamatan dilakukan pada bulan November-Desember 2023. Berdasarkan analisis yang dilakukan terhadap keseimbangan stasiun kerja proses produksi teh hijau di PT. Candi Loka, menunjukkan bahwa aliran proses produksi setelah dilakukan peramalan memiliki nilai efisiensi yang lebih tinggi dibandingkan sebelum dilakukan peramalan. Sebelum perbaikan diperoleh nilai indikator Line Balancing terhadap 9 proses yaitu line efficiency 12,82%, Balance Delay 87,18%, dan Smoothing Index 608,95 menit. Sedangkan setelah perbaikan, usulan jumlah stasiun kerja adalah 2 stasiun dan diperoleh Line Efficiency 57,71%, Balance Delay 42,29%, dan Smoothing Index 608,95 menit

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorNegara, M. Ardiyansyah SuryaNIP198706202023211017
Uncontrolled Keywords: Stasiun kerja, teh hijau, line balancing
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 155 - Perkebunan
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 163 - Teknologi Pertanian
410 - Rumpun Ilmu Teknik > 430 - Ilmu Keteknikan Industri > 435 - Teknik Industri
Divisions: Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D3 Teknologi Industri Pangan > PKL
Depositing User: IIN FITRIYANTI ROSMALIA SHOLIHAH
Date Deposited: 22 Jul 2024 07:59
Last Modified: 22 Jul 2024 07:59
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/34714

Actions (login required)

View Item View Item