Hikmah, Dinda Izza Nurul (2022) Analisis Usaha Stik Nangka Di Desa Wringinanom Kabupaten Situbondo. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstrak)
D31201500 Dinda Izza Nurul Hikmah-Abstrak.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (186kB) |
|
Text (Pendahuluan)
D31201500 Dinda Izza Nurul Hikmah-Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (317kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
D31201500 Dinda Izza Nurul Hikmah-Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (294kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
D31201500 Dinda Izza Nurul Hikmah-Laporan Lengkap.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Stik merupakan makanan yang populer di kalangan masyarakat. Stik nangka merupakan salah satu makanan ringan atau bisa disebut juga camilan. Sesuai namanya, stik nangka berbahan dasar utama nangka yang dicampur dengan tepung serta bahan lainnya. Tujuan pelaksanaan tugas akhir ini adalah melaksanakan proses produksi, melakukan analisis usaha, dan melakukan pemasaran produk stik nangka. Tugas akhir ini dilakukan selama 4 bulan mulai dari tanggal 2 Agustus 2022 sampai tanggal 5 Desember 2022 di Desa Wringinanom Kabupaten Situbondo. Saluran pemasaran menggunakan satu saluran yaitu secara langsung. Proses produksi dilaksanakan 5 kali dan pada setiap satu kali produksi menghasilkan 25 kemasan dengan berat 100 gram per kemasan. Adapun metode analisis yang digunakan yakni, analisis BEP, R/C Ratio, dan ROI. Hasil perhitungan dari ketiga metode analisis, diperoleh nilai BEP produksi sebesar 19,10 kemasan dari total produksi sebanyak 25 kemasan, dan BEP harga sebesar Rp. 7.643,23 per kemasan dari harga jual yang telah ditetapkan sebesar Rp. 10.000 per kemasan, R/C Ratio sebesar 1,30 dan ROI sebesar 7,51%. Berdasarkan hasil analisis yang telah dilakukan, maka usaha stik nangka menguntungkan dan layak untuk diusahakan.
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Analisis Usaha, Nangka, StiK | ||||||
| Subjects: | 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 574 - Pemasaran | ||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Dinda Izza Nurul Hikmah | ||||||
| Date Deposited: | 26 Jul 2023 08:57 | ||||||
| Last Modified: | 26 Jul 2023 08:57 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/26086 |
Actions (login required)
 |
View Item |
