Manajemen Intervensi Gizi Di Desa Kranggan Kabupaten Klaten

Hardiyanti, Cindy Arum (2021) Manajemen Intervensi Gizi Di Desa Kranggan Kabupaten Klaten. Project Report. Politeknik Negeri Jember, Jember. (Submitted)

	Text (Ringkasan) Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (93kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (41kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap.pdf Restricted to Registered users only Download (606kB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (100kB)

Abstract

Praktik Kerja Lapangan Manajemen Intervensi Gizi memiliki tujuan untuk dapat menghasilkan tenaga profesi gizi yang berdedikasi tinggi pada profesi dan klien, mengamalkan profesi dengan baik dan tanggap pada perkembangan ilmu dan teknologi dalam penanganan gizi sehingga mahasiswa gizi dapat membuat dan mengaplikasikan suatu manajemen intervensi gizi yang sesuai dengan permasalahan gizi di masyarakat. Praktik Kerja Lapangan ini dilaksanakan pada tanggal 13 September – 15 Oktober 2021 di wilayah kerja Desa Kranggan, Kecamatan Polanharjo, Kabupaten Klaten secara daring (dalam jaringan) melalui aplikasi whatsapp. Subjek yang digunakan dalam PKL ini yaitu 20 ibu balita. Kegiatan PKL MIG yang dilakukan, yaitu meliputi pembuatan alternatif pemecahan masalah dari prioritas masalah gizi di masyarakat, merancang intervensi gizi yang sesuai dengan permasalahan gizi yang terjadi, serta merancang monitoring dan evaluasi kegiatan intervensi gizi dari prioritas masalah gizi yang ditemukan. Prioritas masalah gizi yang terjadi pada masyarakat Desa Kranggan yaitu stunting pada balita. Intervensi gizi dilakukan secara personal dan kelompok dengan penyuluhan mengenai stunting dan prinsip gizi seimbang dengan demonstrasi pemanfaat bahan pangan lokal yaitu makanan selingan rolade ayam wortel jagung dan smoothies pisang. Mahasiswa diharapkan dapat meningkatkan kemampuan berkomunikasi dengan masyarakat dan memanajemen waktu intervensi gizi secara efektif dan efisien.

Actions (login required)

View Item