Widiyaningsih, Ana (2022) Analisis Usaha Bakpia Nanas Di Desa Puri Kecamatan Puri Kabupaten Mojokerto. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstrak)
ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (85kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (93kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (87kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
D31191505_LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Tugas Akhir yang berjudul Analisis Usaha Bakpia Nanas di Desa Puri Kecamatan Puri Kabupaten Mojokerto dilaksanakan selama 4 bulan. Tujuan dari tugas akhir ini yaitu mampu melakukan proses pembuatan bakpia nanas, menganalisis usaha bakpia Nanas, dan mampu menerapkan bauran proses usaha Bakpia Nanas. Metode analisis yang digunakan dalam tugas akhir ini yaitu BEP (Break Event Poin), ROI (Return On Invesment), dan R/C Ratio. Perhitungan analisis usaha yang dilakukan diperoleh hasil BEP (produksi) sebanyak 16 kemasan dari jumlah produksi 20 kemasan, BEP (harga) sebesar Rp. 8.016,97 dengan harga jual produk Rp 10.000, R/C Ratio sebesar 1,24 dan ROI sebesar 5,08%. Berdasarkan ketiga hasil analisis tersebut maka Analisis Usaha Bakpia Nanas di Desa Puri Kecamatan Puri Kabupaten Mojokerto menguntungkan dan layak untuk diusahakan. Proses produksi dilakukan sekali dalam seminggu dengan total produksi sebanyak 5 kali produksi dan menghasilkan produk sebanyak 100 kemasan dengan berat bersih 250 gram. Tugas akhir ini menggunakan promosi secara langsung atau personal selling dan secara tidak langsung melalui promosi media sosial. Promosi menggunakan media sosial seperti Instagram dan WhatsApp untuk memperluas jangkauan pemasaran produk. Kata kunci : Analisis Usaha, Bakpia, Nanas.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Analisis Usaha, Bakpia, Nanas | ||||||
| Subjects: | 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 180 - Ilmu Sosiologi Pertanian > 185 - Agribisnis | ||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Ana Widiyaningsih | ||||||
| Date Deposited: | 09 Aug 2022 07:04 | ||||||
| Last Modified: | 09 Aug 2022 07:05 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/14525 |
Actions (login required)
 |
View Item |
