Analisis Usaha Butter Apel di Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember

Aqmarina, Fitri Hazhizhah (2020) Analisis Usaha Butter Apel di Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember. Diploma thesis, POLITEKNIK NEEGERI JEMBER.

[img] Text (Abstrak)
07. ABSTRAK.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (8kB)
[img] Text (Bab 1. Pendahuluan)
14. BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (82kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
19. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (82kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
D31171087_LAPORAN LENGKAP_TA.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Butter Apel merupakan suatu produk dengan inovasi baru yang perlu dikenalkan kepada masyarakat, karena pada umumnya masyarakat hanya mengenal selai yang berbahan dasar buah-buahan tanpa ada bahan tambahan selain gula. Tujuan tugas akhir ini yaitu dapat melakukan proses pembuatan butter apel, dapat melakukan analisis usaha butter apel berdasarkan analisis BEP, R/C Ratio, dan ROI, dapat menerapkan bauran pemasaran produk butter apel. Tugas akhir ini dilaksanakan di Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember selama tiga bulan yatu muali dari bulan Juli 2020 hingga September 2020. Metode yang digunakan untuk menganalisis usaha ini yaitu menggunakan BEP (Break Event Point), R/C Ratio (Revenue Cost Ratio), dan ROI (Return On Investment) serta menerapkan bauran pemasaran di daerah Kabupaten Jember. Kegiatan produksi Butter Apel dilaksanakan sebanyak lima kali dengan menghasilkan 10 botol dalam satu kali produksi, harga jual Butter Apel Rp 15.000,00,- /botol dan keuntungan setiap produksinya sebesar Rp 38.847,13,- /botol. Berdasarkan analisis usaha diperoleh nilai BEP (produksi) sebesar 7-8 botol dengan hasil 10 botol, BEP (harga) Rp 11.115,38,-/botol dengan harga jual Rp 15.000,00,- /botol, R/C Ratio sebesar 1,3492 dan ROI 8,5989% sehingga dapat dikatakan jika usaha butter apel layak untuk diusahakan. Proses pemasaran yang dilakukan menggunakan saluran pemasaran langsung, serta promosi dilakukan dengan personal selling dan melalui media sosial whatsapp.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorLinda, EkadewiNIDN0008038404
Uncontrolled Keywords: Analisis Usaha, Butter Apel
Subjects: 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir
Depositing User: Aqmarina Fitri Hazhizhah
Date Deposited: 18 Nov 2020 15:11
Last Modified: 20 Nov 2020 03:03
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/1014

Actions (login required)

View Item View Item