Proses Pembuatan Kuping Gajah Susu Di Kud Argopuro Krucil Probolinggo

Saidah, Hayana Rochimatus Proses Pembuatan Kuping Gajah Susu Di Kud Argopuro Krucil Probolinggo. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Ringkasan)
HAYANA R_LAPORAN PKL KUD ARGOPURO (1)-6.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (58kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
HAYANA R_LAPORAN PKL KUD ARGOPURO (1)-11-15.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (128kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
HAYANA R_LAPORAN PKL KUD ARGOPURO (1)-38.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (58kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
B32191596_Laporan lengkap.pdf
Restricted to Registered users only

Download (882kB) | Request a copy

Abstract

Pelaksanaan Praktik Kerja Lapang (PKL) dilaksanakan di KUD Argopuro Krucil, Kabupaten Probolinggo-Jawa Timur. Desa. KUD Argopuro ini merupakan salah satu koperasi unit desa yang bergerak dalam tiga bidang usaha yang sangat menunjang seluruh warga di desa Krucil, Kabupaten Probolinggo. Tiga bidang usaha tersebut merupakan Rumah susu, pakan ternak, dan pengolahan susu sapi segar. KUD Argopuro Krucil usaha yang utama yaitu sebagai penampungan susu sapi murni dari peternak yang diolah menjadi susu sapi segar yang dikirimkan ke pihak PT Nestle Indonesia (Kejayan) Pasuruan. Tujuan dari pelaksanaan Praktik Kerja Lapang (PKL) di KUD Argopuro Krucil adalah untuk mengetahui secara umum kondisi perusahaan, proses produksi, pengendalian mutu, sanitasi, dan pengiriman susu sapi segar ke PT Nestle Indonesia (Kejayan) Pasuruan. Selain itu juga untuk mengetahui dan memahami proses pembuatan kuping gajah susu di KUD Argopuro.

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorS, Irene Ratri AndiaNIDN0702119102
Uncontrolled Keywords: KUD Argopuro Krucil, Susu Sapi Segar, Kuping Gajah
Subjects: 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 210 - Ilmu Peternakan > 214 - Teknologi Hasil Ternak
Divisions: Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D3 Teknologi Industri Pangan > PKL
Depositing User: Hayana Rochimatus Saidah
Date Deposited: 28 Jan 2022 03:15
Last Modified: 28 Jan 2022 03:15
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/10092

Actions (login required)

View Item View Item