Proses Perencanaan Dan Produksi Kopi Siap Seduh (Drip Bag System) Di PT. Lembaga Sahabat Petani

Mubassyir, Ahmad (2025) Proses Perencanaan Dan Produksi Kopi Siap Seduh (Drip Bag System) Di PT. Lembaga Sahabat Petani. [Experiment] (Unpublished)

WarningThere is a more recent version of this item available.
[img] Text (Ringkasan)
Ringkasan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (158kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (186kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (160kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Konsumen masa kini mengharapkan kopi dengan kualitas terbaik, tetapi sering kali terkendala oleh waktu yang terbatas dan peralatan penyeduhan yang rumit. Tantangan intinya adalah menghadirkan cita rasa kopi organik asli PT. Lembaga Sahabat Petani dengan cara yang mudah, cepat, dan tanpa menyisakan ampas, mengingat metode seduh manual tradisional kurang praktis untuk gaya hidup yang dinamis. Sebagai jawaban, dirancanglah produk inovasi "Drip Bag Coffee" dengan merek "Waktu Ngopi". Mengadaptasi mekanisme kantong, produk ini memungkinkan konsumen menikmati kopi murni (Robusta dan Excelsa) hasil Natural Farming dengan standar manual brew hanya bermodalkan air panas, sehingga praktis dibawa ke mana saja tanpa memerlukan alat khusus. Solusi ini kemudian dikembangkan menjadi sebuah rencana bisnis (Business Plan) yang konkret selama masa magang. Target pasar difokuskan pada segmen psikografis yang dinamis, seperti pecinta alam dan pekerja sibuk yang membutuhkan kepraktisan. Berdasarkan analisis keuangan yang dilakukan, produksi Drip Bag Coffee ini terbukti menjadi solusi yang sangat layak secara bisnis dengan indikasi efisiensi yang tinggi (R/C Ratio/ROI mencapai 213%), menunjukkan bahwa inovasi ini tidak hanya menjawab masalah konsumen tetapi juga menguntungkan untuk dijalankan.

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorKusunimangtyas, Rizky NirmalaNIDN0018099204
Uncontrolled Keywords: Drip Bag Coffee, Pertanian kopi Organik (Natural Farming), Rencana Bisnis (Business Plan), Pengolahan Pasca Panen kopi
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 154 - Budidaya Pertanian dan Perkebunan
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 162 - Teknologi Hasil Pertanian
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 163 - Teknologi Pertanian
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 166 - Teknologi Pasca Panen
Divisions: Jurusan Produksi Pertanian > Prodi D4 Pengelolaan Perkebunan Kopi > PKL
Depositing User: Ahmad Mubassyir
Date Deposited: 24 Feb 2026 01:12
Last Modified: 24 Feb 2026 01:13
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/53971

Available Versions of this Item

Actions (login required)

View Item View Item