ANALISIS USAHA KUE ULAT SUTRA EKSTRA PEDAS DI KELURAHAN KARANGREJO KECAMATAN SUMBERSARI KABUPATEN JEMBER

Pramesti, Indira Ayu (2016) ANALISIS USAHA KUE ULAT SUTRA EKSTRA PEDAS DI KELURAHAN KARANGREJO KECAMATAN SUMBERSARI KABUPATEN JEMBER. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

[img] Text (Abstrak)
11. ABSTRAK.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (85kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
14. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (90kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
19. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (141kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
23. LAPORAN LENGKAP.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)

Abstract

Produksi Kue Ulat Sutra Ekstra Pedas khususnya Kue Ulat Sutra Ekstra Pedas tergolong masih baru dalam dunia wirausaha, karena pada umumnya Kue Ulat Sutra mempunyai cita rasa, manis dan gurih. Biasanya terdapat beberapa hal yang menjadi kendala dalam menjalankan usaha ini yaitu dari segi produksi dan pemasarannya, karena produk yang akan ditawarkan harus mampu bersaing dengan produk yang telah ada dipasaran. Pemasaran produk Kue Ulat Sutra Ekstra Pedas ini dilakukan secara tidak langsung dan menerima pesanan. Usaha ini didirikan untuk memperoleh keuntungan dan menciptakan peluang usaha baru. Untuk mengetahui sejauh mana suatu usaha dapat memberikan manfaat, maka diperlukan suatu analisis usaha agar dapat diketahui apakah usaha tersebut menguntungkan atau tidak. Produksi Kue Ulat Sutra Ekstra Pedas dilakukan setiap 1 minggu sekali.. Analisis yang digunakan yaitu BEP mampu mendapatkan BEP (Volume) sebesar 51 bungkus lebih kecil jika dibandingkan dengan volume penjualan yang diperoleh yaitu 78 bungkus dan BEP (Harga) Rp. 2.640 lebih kecil jika dibandingkan dengan harga penjualan yang diperoleh yaitu sebesar Rp. 4.000 per bungkus, R/C Ratio dengan hasil 1,51, ROI sebesar 27%. Sesuai dengan kriteria kelayakan metode tersebut bahwa usaha kue ulat sutra ekstra pedas menguntungkan dan layak untuk diusahakan.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorHidayat, TaufikNIP197409022005011001
Subjects: 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 576 - Manajemen Industri
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir
Depositing User: Sri Supriyatiningsih
Date Deposited: 05 Feb 2026 06:39
Last Modified: 05 Feb 2026 06:39
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/53240

Actions (login required)

View Item View Item