Ali, Muhammad Alfian Haidar (2025) Analisis Usaha Jamu Kunyit Asem "Ndoro Ayu" di Kelurahan Kaliwates Kecamatan Kaliwates Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Ringkasan)
Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (191kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (375kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka .pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (314kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
laporan lengkap tugas akhir.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Tujuan dari pelaksanaan tugas akhir ini adalah untuk melakukan proses produksi jamu kunyit asem “Ndoro Ayu”, menghitung analisis kelayakan usaha, dan melakukan pemasaran jamu kunyit asem “Ndoro Ayu”. Pelaksanaan tugas akhir ini dilaksanakan di Kelurahan Kaliwates, Kecamatan Kaliwates, Kabupaten Jember, telah dilakukan selama 4 bulan, dari tanggal 22 November 2024 hingga 7 Februari 2025. Setiap satu kali proses produksi menghasilkan 20 botol yang dijual dengan harga Rp8.000 per botol. Proses produksi jamu kunyit asem “Ndoro Ayu” yaitu mulai dari persiapan alat dan bahan, pencucian bahan, pemotongan bahan, penghalusan bahan, pencampuran bahan dengan air, perebusan, penyaringan, pendinginan, pengemasan, dan pelabelan. Hasil analisis usaha untuk satu kali produksi menghasilkan keuntungan sebesar Rp152.095,23, BEP (Produksi) sebesar 9,3 botol dengan total produksi sebanyak 20 kemasan, BEP (Harga) sebesar Rp3.745,23 per botol dengan harga jual Rp8.000 per botol dengan berat 350 ml, R/C Ratio senilai 2,13 dan ROI senilai 2,8%. Berdasarkan analisis tersebut disimpulkan bahwa usaha ini layak untuk diusahakan dan menguntungkan. Saluran pemasaran yang digunakan yaitu pemasaran secara langsung dengan sistem personal selling dan penjualan dengan memanfaatkan media sosial Whatsapp dan Facebook.
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Analisis Usaha, Jamu Kunyit Asem | ||||||
| Subjects: | 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 152 - Hortikultura 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 155 - Perkebunan 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 574 - Pemasaran 340 - Rumpun Ilmu Kesehatan > 350 - Ilmu Kesehatan Umum > 353 - Kebijakan Kesehatan (dan Analis Kesehatan) |
||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Muhammad Alfian Haidar Ali | ||||||
| Date Deposited: | 14 Jul 2025 07:45 | ||||||
| Last Modified: | 16 Jul 2025 02:56 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/43668 |
Actions (login required)
 |
View Item |
