Strategi Pemasaran Roasted Bean Coffee Robusta "Rustic" Produksi Usaha Mikro Koplak Food Di Kabupaten Jember

Utomo, Firman Prasetyo (2025) Strategi Pemasaran Roasted Bean Coffee Robusta "Rustic" Produksi Usaha Mikro Koplak Food Di Kabupaten Jember. Undergraduate thesis, Polteknik Negeri Jember.

[img] Text (Abstract)
ABSTRAK.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (8kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (278kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (364kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Koplak Food merupakan usaha yang bergerak dalam bidang produsen penghasil kopi olahan yang ada di kabupaten Jember. Meskipun Koplak Food berkembang secara baik namun masih terkendala beberapa masalah seperti penjualan yang fluktuatif, serta pemasaran yang masih sederhana. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengidentifikasi faktor-faktor apa saja yang menjadi kekuatan (strengths), kelemahan (weakness), peluang (opportunities), dan ancaman (threats) pada pemasaran kopi robusta “Rustic”, (2) Merumuskan strategi alternatif pemasaran kopi robusta “Rustic”, (3) Menentukan strategi alternatif prioritas pemasaran kopi robusta “Rustic” penelitian ini menggunakan analisis Matriks IFE, Matriks EFE, Matriks IE, analisis Matriks SWOT dan analisis Matriks QSPM. Hasil penelitian ini menunjukkan Koplak Food berada pada sel V yaitu pada posisi menjaga dan mempertahankan. Berdasarkan 7 strategi alternatif didapatkan strategi prioritas dengan nilai daya Tarik (TAS) tertinggi 13,43 yaitu mengembangkan dan menginovasi produk agar sesuai dengan kebutuhan dan keinginan konsumen.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorKurniawan, Bagus Putu YudhiaNIDN0002106901
Uncontrolled Keywords: Marketing Strategy, Robusta Coffee, SWOT, QSPM
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 155 - Perkebunan
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 166 - Teknologi Pasca Panen
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 180 - Ilmu Sosiologi Pertanian > 183 - Ekonomi Pertanian
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 180 - Ilmu Sosiologi Pertanian > 185 - Agribisnis
550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen
550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 574 - Pemasaran
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D4 Manajemen Agroindustri > Tugas Akhir
Depositing User: Firman Prasetyo Utomo
Date Deposited: 03 Jun 2025 03:50
Last Modified: 03 Jun 2025 03:50
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/41503

Actions (login required)

View Item View Item