Optimasi Yield Volume Biohidrogen Berbahan Baku Limbah Kulit Pisang Raja (Musa Paradisiaca L) Dengan Katalis H2O2

Amanda, Ricca (2025) Optimasi Yield Volume Biohidrogen Berbahan Baku Limbah Kulit Pisang Raja (Musa Paradisiaca L) Dengan Katalis H2O2. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Ringkasan / Abstract) ABSTRACT .pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (120kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan .pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (104kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka .pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (86kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap .pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (8MB) | Request a copy

Abstract

Peningkatan konsumsi bahan bakar fosil di Indonesia meningkat setiap tahunnya. Hal tersebut menjadi faktor utama menipisnya cadangan minyak bumi. Untuk itu, perlu diciptakan suatu terobosan baru dari suatu energi terbarukan yang bertujuan untuk menyubstitusi ketergantungan akan energi fosil. Selain itu, proses pembakaran dari pemakaian bahan bakar fosil menghasilkan emisi gas yang berakibat fatal pada perubahan iklim global. Biohidrogen merupakan salah satu energi alternatif yang berpotensi untuk dikembangkan karena memiliki nilai kalor yang cukup tinggi dan bebas emisi karbon. Biohidrogen merupakan hasil dari fermentasi bahan yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Salah satu limbah yang dapat dimanfaatkan menjadi bahan baku biohidrogen yaitu kulit pisang raja (Musa Paradisiaca L). Hal ini dikarenakan kulit pisang raja mengandung karbohidrat yang cukup tinggi jika dibandingkan dengan jenis kulit pisang yang lain. Oleh karena itu, kulit pisang raja dapat dimanfaatkan sebagai substrat dalam proses fermentasi dalam produksi biohidrogen. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi H2O2 sebagai katalis dan untuk menentukan kondisi pH medium fermentasi yang terbaik untuk menghasilkan gas biohidrogen. Variabel konsentrasi H2O2 yang digunakan diantaranya yaitu 0,4 mM ; 0,6 mM dan 0,8 mM, sedangkan variabel kondisi pH medium yang digunakan meliputi pH 5 ; 6 dan 7. Parameter yang digunakan dalam penelitian ini yaitu yield volume biohidrogen. Metode pengolahan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah Response Surface Method. Hasil optimum yang didapatkan yaitu pada penggunaan katalis H2O2 dengan konsentrasi 0,8 mM dan pada kondisi pH 5 yang menghasilkan yield volume gas biohidrogen sebanyak 103±3,5 mL. Kata Kunci : Biohidrogen, Energi, Fermentasi, H2O2, Kulit pisang raja, Musa Paradisiaca L

Actions (login required)

View Item