Up a level |
Wulansari, Shinta (2024) Pengaruh Substitusi Tepung Edamame Terhadap Karakteristik Sifat Kimia, Fisik, Dan Sensoris Pada Crackers Edamame. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
Wulansari, Shinta (2023) PENGENDALIAN MUTU PADA PRODUK CHEESE STICK DI CV. AURASUFA MALANG. [Experiment] (Unpublished)