Up a level |
Rizqiyah, Sela (2023) Pengaruh Konsentrasi NaHSO₃ dan Waktu Blanching Terhadap Sifat Fisik Kimia Jamur Kancing Kemasan Pouch di PT Eka Timur Raya. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Rizqiyah, Sela (2023) Proses Pengolahan Produk Jamur Champignon (Kancing) Di Pt Eka Timur Raya Pasuruan, Jawa Timur. [Experiment] (Unpublished)