![]() | Up a level |
Puspitasari, Amelia Putri (2025) Pengawasan Mutu Proses Produksi Surimi Beku Ikan Swangi di PT. Indo Lautan Makmur Sidoarjo. [Experiment] (Unpublished)
Puspitasari, Amelia Putri (2025) Pengaruh Perbandingan Tepung Sagu dan Tepung Tapioka Terhadap Kualitas Bakso Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis). Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.