Up a level |
Kumala, Nimas Fahmil (2023) ENGARUH VARIASI KONSENTRASI SARI BUAH NANAS (Ananas comosus (L) Merr.) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS KEJU MOZZARELLA. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Kumala, Nimas Fahmil (2022) Proses Produksi Roti Manis Pisang Cokelat di Teaching Factory Bakery and Coffee Politeknik Negeri Jember. [Experiment] (Unpublished)