Up a level |
Fadillah, Wulan Nurul (2024) Penggunaan Tepung Dan Minyak Kedelai Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Organoleptik Bakso Analog Gluten. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
Fadillah, Wulan Nurul (2023) Pengendalian Mutu Proses Produksi Champ Chicken Nugget di PT. Charoen Pokphand Indonesia- Food Division Unit Ngoro, Mojokerto. [Experiment] (Unpublished)