Home
About
Browse
Browse by Year
Browse by Subject
Browse by Division
Browse by Author
Login
Liana Anindhita Mahandi
Teknologi Industri Pangan
Politeknik Negeri Jember
Latest Additions
Mahandi, Liana Anindhita
(2023)
Proses Pembekuan Scallop Menggunakan Metode IQF di PT. Indo Lautan Makmur.
[Experiment] (Unpublished)
Mahandi, Liana Anindhita
(2024)
Karakteristik Fisik dan Sensoris Cookies Tepung Beras Black Madras dan Tepung Mocaf.
Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Most Viewed Items
Item title
Views
1
Karakteristik Fisik dan Sensoris Cookies Tepung Beras Black Madras dan Tepung Mocaf
888
2
Proses Pembekuan Scallop Menggunakan Metode IQF di PT. Indo Lautan Makmur
854