Home
About
Browse
Browse by Year
Browse by Subject
Browse by Division
Browse by Author
Login
Sinta Aisyah
Teknologi Rekayasa Pangan
Politeknik Negeri Jember
Latest Additions
Aisyah, Sinta
(2023)
Analisis Pengendalian Mutu Proses Produksi Naget Ayam Abah Di PT.Phalosari Unggul Jaya Food Division, Jombang.
[Experiment] (Unpublished)
Aisyah, Sinta
(2024)
Pengaruh Varietas Dan Konsentrasi Tepung Kulit Pisang Terhadap Karakteristik Kimia, Fisik, dan Organoleptik Kue Nastar.
Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
Most Viewed Items
Item title
Views
1
Analisis Pengendalian Mutu Proses Produksi Naget Ayam Abah Di PT.Phalosari Unggul Jaya Food Division, Jombang
1224
2
Pengaruh Varietas Dan Konsentrasi Tepung Kulit Pisang Terhadap Karakteristik Kimia, Fisik, dan Organoleptik Kue Nastar
952