Home
About
Browse
Browse by Year
Browse by Subject
Browse by Division
Browse by Author
Login
Siwi Retnaningtyas
Teknologi Industri Pangan
Politeknik Negeri Jember
Latest Additions
Retnaningtyas, Siwi
(2025)
Penambahan Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) sebagai pengenyal Alami pada Bakso Dada dan Paha Daging Ayam.
Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Retnaningtyas, Siwi
(2024)
Analisis Titik Kritis Penyembelihan terkait Kehalalan pada Produk Ayam Frozen di PT. Charoen Pokphand Indonesia Plant Bondowoso.
[Experiment] (Unpublished)
Most Viewed Items
Item title
Views
1
Penambahan Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) sebagai pengenyal Alami pada Bakso Dada dan Paha Daging Ayam
370
2
Analisis Titik Kritis Penyembelihan terkait Kehalalan pada Produk Ayam Frozen di PT. Charoen Pokphand Indonesia Plant Bondowoso
164