Deviriyanto Putra, Angga (2014) Penerapan Sistem Manajemen Keamanan Pangan Fssc 22000:2011 Pada Departemen Susu Kental Manis Pt. Ultrajaya Milk Industry Tbk. Bandung. Other. Politeknik Negeri Jember. (Unpublished)
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstract)
11. ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (8kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
14. BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (95kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
19. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (6kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
23. MKI LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
Abstract
Magang Kerja Industri (MKI) dilakukan di PT. Ultrajaya Milk Industri And Trading Company, Tbk Bandung Barat yang dilaksanakan pada tanggal 3 Maret 2014 sampai dengan 23 Mei tahun 2014. Pelaksanaan magang kerja industri di PT. Ultrajaya Milk Industri And Trading Company, Tbk dilakukan pada divisi Susu Kental Manis (SKM) yang mengolah produk Susu Krimer Manis. Judul MKI yang dibahas adalah mengenai Penerapan Manajemen Sistem Keamanan Pangan FSSC 22000 Pada Departemen Susu Kental Manis Di PT.Ultrajaya Milk Industri Tbk, Bandung yang bertujuan untuk mengetahui bagaimana proses penerapan FSSC 22000:2011 pada departemen Susu Kental Manis
| Item Type: | Monograph (Other) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Subjects: | 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 180 - Ilmu Sosiologi Pertanian > 185 - Agribisnis | ||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D4 Manajemen Agroindustri > PKL | ||||||
| Depositing User: | Riza Nuraini Octavia | ||||||
| Date Deposited: | 05 Jan 2022 07:18 | ||||||
| Last Modified: | 05 Jan 2022 07:18 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/9230 |
Actions (login required)
 |
View Item |
