Teknik Perbanyakan Bibit F2 Dan Inokulasi Jamur Tiram (Pleorotus Ostreatus) Di Salman Agro Farm, Kabupaten Jember

Sugara, Meki (2021) Teknik Perbanyakan Bibit F2 Dan Inokulasi Jamur Tiram (Pleorotus Ostreatus) Di Salman Agro Farm, Kabupaten Jember. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Ringkasan)
RINGKASAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (820kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (820kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (824kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
A31182252_LAPORAN LENGKAP.pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (840kB) | Request a copy

Abstract

Jamur tiram merupakan salah satu komuditas yang sedang diminati masyarakat untuk memenuhi kebutuhan pangan. Hal ini dapat dilihat dari permintaan yang terus meningkat setiap tahunnya. Permintaan jamur tiram yang cukup tinggi masih belum terpenuhi, masih banyak didatangkan dari luar daerah. Berdasarkan hal tersebut perlu dilakukan budidaya jamur tiram (Fritz, dkk., 2017). Menurut Badan Pusat Statistik tahun 2017 tingkat konsumsi jamur di Indonesia mencapai 47.753 ton sedangkan produksinya hanya 37.020 ton. Setiap tahun permintaan jamur tiram meningkat 10% baik untuk kebutuhan hotel, restoran, vegetarian dan lain sebagainya (Kalsum, dkk. 2011). Produksi Jamur tiram masih rendah karena permintaan konsumen cukup tinggi (Karisman, 2015). Untuk itu kita harus meningkatkan lagi produksi jamur tiram putih untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dengan budidaya rumah jamur dan olahannya dapat lebih meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan menambah income masyarakat setempat. PKL (Praktik Kerja Lapang) ini dilaksanakan di SAF (Salman Agro Farm) di Desa Rowosari Kecamatan Sumberjambe Kabupaten Jember bertujuan untuk menyelesaikan tahap akhir pembelajaran sebagai mahasiswa Diploma. Mahasiswa diharapkan memperoleh keterampilan yang tidak hanya bersifat kognitif dan afektif, namun juga psikomotorik yang meliputi keterampilan fisik, intelektual, social dan manajerial. Selain itu meningkatkan ilmu pengetahuan mengenai teknik perbanyakan bibit F2 dan inokulasi jamur tiram.

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorPertami, Rindha Rentina DarahNIDN0001058707
Uncontrolled Keywords: Teknik Perbanyakan Bibit F2 Dan Inokulasi Jamur Tiram (Pleorotus Ostreatus)
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 152 - Hortikultura
Divisions: Jurusan Produksi Pertanian > Prodi D3 Produksi Tanaman Hortikultura > PKL
Depositing User: Meki Sugara
Date Deposited: 01 Nov 2021 21:46
Last Modified: 01 Nov 2021 21:47
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/7625

Actions (login required)

View Item View Item