Pengembangan Dan Uji Kinerja Pencetak Opak Semi Mekanis Menjadi Mekanis Menggunakan Motor Listrik 0,5 HP

Nabawi, Fadhil Ahmad An (2026) Pengembangan Dan Uji Kinerja Pencetak Opak Semi Mekanis Menjadi Mekanis Menggunakan Motor Listrik 0,5 HP. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

[img] Text (Ringkasan)
RINGKASAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (351kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (427kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (426kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
TA FADHIL AHMAD.pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Opak singkong merupakan produk pangan tradisional yang proses pencetakannya masih banyak dilakukan secara manual atau semi mekanis, sehingga kapasitas produksi dan keseragaman hasil masih terbatas. Penelitian ini bertujuan mengembangkan mesin pencetak opak semi mekanis menjadi sistem mekanis menggunakan motor listrik 0,5 HP serta menguji kinerjanya. Pengembangan dilakukan dengan menambahkan sistem transmisi berupa gearbox reducer rasio 1:40, sprocket, rantai, dan roda gigi untuk menggerakkan roller secara sinkron. Pengujian dilakukan terhadap kapasitas produksi, efisiensi pencetakan, persentase opak utuh dan rusak, keseragaman diameter, ketebalan, massa, serta konsumsi energi. Hasil pengujian menunjukkan kapasitas aktual mesin sebesar 93,74 kg/jam dengan efisiensi pencetakan 93,74%. Persentase opak utuh mencapai 94,62%, dengan rata-rata diameter 50,7 mm dan keseragaman 98,06%, ketebalan rata-rata 2 mm dengan keseragaman 93,86%, serta massa rata-rata 4,21 gram dengan keseragaman 94,61%. Konsumsi energi rata-rata sebesar 0,0032 kWh. Hasil tersebut menunjukkan bahwa mesin hasil pengembangan mampu bekerja dengan baik dan menghasilkan opak dengan ukuran serta ketebalan yang relatif seragam.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
UNSPECIFIEDIswahyono, IswahyonoNIDN0010116405
Uncontrolled Keywords: Opak singkong, mesin pencetak mekanis, motor listrik, uji kinerja, kapasitas produksi, keseragaman produk.
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 155 - Perkebunan
410 - Rumpun Ilmu Teknik > 420 - Teknik Sipil dan Perencanaan Tata Ruang > 426 - Teknik Arsitektur
410 - Rumpun Ilmu Teknik > 430 - Ilmu Keteknikan Industri > 431 - Teknik Mesin (dan Ilmu Permesinan Lain)
410 - Rumpun Ilmu Teknik > 450 - Teknik Elektro dan Informatika > 455 - Teknik Kendali (atau Instrumentasi dan Kontrol)
Divisions: Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D3 Keteknikan Pertanian > Tugas Akhir
Depositing User: Fadhil Ahmad An Nabawi
Date Deposited: 10 Aug 2026 00:53
Last Modified: 10 Aug 2026 00:54
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/59426

Actions (login required)

View Item View Item