Analisis Usaha Ladrang Daun Kelor Pedas Daun Jeruk di Desa Mrawan Kecamatan Mayang Kabupaten Jember

Anggraeni, Fresti Dwi (2026) Analisis Usaha Ladrang Daun Kelor Pedas Daun Jeruk di Desa Mrawan Kecamatan Mayang Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

[img] Text (Ringkasan)
RINGKASAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (123kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (142kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (134kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
LAPORAN LENGKAP.pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Ladrang Daun Kelor Pedas Daun Jeruk merupakan inovasi camilan yang memanfaatkan daun kelor sebagai bahan tambahan dengan karakter rasa gurih, pedas, serta aroma khas daun jeruk. Tugas akhir bertujuan untuk menjalankan proses produksi, pemasaran, dan analisis usaha Ladrang Daun Kelor Pedas Daun Jeruk Di Desa Mrawan Kecamatan Mayang Kabupaten Jember. Kegiatan ini dilaksanakan selama 6 bulan dari 1 Juni 2025 sampai 30 November 2025. Data yang digunakan meliputi data primer yang diperoleh melalui pencatatan langsung selama proses produksi, mencakup biaya, pendapatan, dan kegiatan pemasaran, serta data sekunder yang bersumber dari berbagai literatur pendukung. Analisis Kelayakan usaha menggunakan metode Laporan Laba Rugi, Break Even Point (BEP), Revenue Cost Ratio (R/C Ratio), dan Return On Invesment (ROI). Hasil Pehitungan analisis usaha mendapatkan Laba sebesar Rp. 60.460,62, BEP Produksi sebesar 21,36 kemasan dengan jumlah produksi 30 kemasan, dan BEP harga sebesar Rp 4.984,65 dengan harga jual Rp. 7.000,- per kemasan. Nilai R/C Ratio sebesar 1,40 dan ROI sebesar 7,78% menunjukkan bahwa usaha Ladrang Daun Kelor Pedas Jeruk memberikan keuntungan dan layak dijalankan. Sistem Pemasaran produk dilakukan melalui dua saluran, yaitu saluran pemasaran langsung kepada konsumen dan pemasaran secara tidak langsung melalui pengecer serta media sosial. Berdasarkan hasil yang diperoleh, pemasaran secara langsung dinilai lebih efektif dan efisien dalam pelaksanaan tugas akhir ini.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorYanuan Putra, Mohammad EdwinsyahNIDN0025088805
Uncontrolled Keywords: Analisis Usaha, Ladrang Daun Kelor, Pemasaran
Subjects: 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen
550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 574 - Pemasaran
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir
Depositing User: Fresti Dwi Anggraeni
Date Deposited: 06 Apr 2026 02:17
Last Modified: 06 Apr 2026 02:18
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/55372

Actions (login required)

View Item View Item