Basyir, Muhammad (2017) Analisis Usaha Es Krim Buah Naga “D’SWEET” Di Kelurahan Tegal Gede Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstrak)
11-Abstrak.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (210kB) |
|
Text (Bab 1)
14-Bab I.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (93kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
19-Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (140kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) |
Abstract
Es krim adalah produk pangan beku yang dibuat melalui kombinasi proses pembekuan dan agitasi pada bahan-bahan yang terdiri dari susu dan produk susu, pemanis, penstabil, pengemulsi, serta penambah citarasa (flavor). Tugas Akhir dengan judul Analisis Usaha Es Krim Buah Naga “D’SWEET” di Kelurahan Tegal Gede Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember.Analisis yang digunakan yaitu BEP, R/C Ratio, dan ROI. Hasil perhitungan yang di dapatkan yaitu BEP (unit) = 30 Cup, BEP (harga) = Rp 1.700,- ROI = 1,54 %,R/C Ratio = 1,50.Berdasarkan ketiga analisis tersebut maka Usaha Es Krim Buah Naga “D’SWEET” di Kelurahan Tegal Gede Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember adalah menguntungkan dan layak untuk diusahakan.
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Subjects: | 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 576 - Manajemen Industri | ||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Usman Efendi | ||||||
| Date Deposited: | 02 Feb 2026 08:41 | ||||||
| Last Modified: | 02 Feb 2026 08:41 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/52982 |
Actions (login required)
 |
View Item |
