Subekti, Ahmad Agus (2017) Aplikasi Pemberian Minuman Fungsional Berprobiotik Sebagai Upaya Meningkatkan Performa Dan Keuntungan Usaha Pemeliharaan Broiler. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
|
Text (Ringkasan)
6. RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (187kB) |
|
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
11. BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (97kB) |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
16. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (306kB) |
|
|
Text (Laporan Lengkap)
LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
Abstract
Pakan merupakan faktor yang membutuhkan biaya lebih tinggi yaitu sekitar 60 – 70% dari seluruh biaya produksi. Oleh karena itu, diperlukan suatu usaha untuk mengefisiensikan biaya pakan tersebut. Salah satu cara yang dapat dilakukan yaitu dengan memanfaatkan limbah kulit nanas yang dapat diolah menjadi minuman fungsional berprobiotik. Tugas akhir ini bertujuan untuk meningkatkan konsumsi pakan dan bobot badan akhir broiler yang diberikan minuman fungsional berprobiotik dan memenuhi standar FCRserta mengetahui keuntungan yang bisa didapatkan. Tugas akhir ini dilaksnakan pada tanggal 22Januari 2017 hingga 25Februari 2017 di Jl. Padjajaran 2, Perum Bukit Permai, Kabupaten Jember. Parameter yang diamati dalam tugas akhir ini adalah konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, konversi pakan (FCR), mortalitas, analisis usaha yaitu analisis R/C, analisis B/C dan analisis BEP. Hasil dari tugas akhir ini menunjukan bahwa pemberian minuman fungsional berprobiotikmenghasilkan parameter konsumsi pakan komulatif yaitu sebesar 3.379,70 g/ekor, rata-rata bobot badan akhir sebesar 1.750 g/ekor, FCR komulatif sebesar 1,9, dan mortalitas sebesar 2% atau 4 ekor, dan analisis kelayakan usaha yaitu analisis R/C sebesar 1,01, analisis B/C sebesar 0,01 dan total produksi 330 kg dari 200 ekor dengan harga jual Rp17.000, sedangkan analisis BEP produksi324 kg serta BEP harga Rp16.690/kg
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Subjects: | 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 210 - Ilmu Peternakan > 216 - Produksi Ternak | ||||||
| Divisions: | Jurusan Peternakan > Prodi D3 Produksi Ternak > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Usman Efendi | ||||||
| Date Deposited: | 02 Feb 2026 01:08 | ||||||
| Last Modified: | 02 Feb 2026 01:08 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/52910 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
