Analisis Produksi Media Bagloog Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus) Di Cv. Mitra Jamur Jember Laporan Praktek Kerja Lapang

Maqhfiroh, Lailatul (2021) Analisis Produksi Media Bagloog Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus) Di Cv. Mitra Jamur Jember Laporan Praktek Kerja Lapang. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Ringkasan)
RINGKASAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (3MB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (3MB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (3MB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
A31180829_LAPORAN LENGKAP.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Jamur Tiram (Plaerotus ostreatus) merupakan salah satu jamur konsumsi yang banyak diminati masyarakat indonesia. Menurut BPS Produksi jamur tiram di indonesia pada tahun 2016 mencapai 40 914 331 kg, pada tahun 2017 produksi jamur mengalami penurunan menjadi 3 701 956 kg. Namun pada tahun 2018 produksi jamur mengalami peningkatan kembali yaitu sebesar 31 051 571 kg hal tersebut sejalan dengan naiknya permintaan terhadap jamur mengingat jamur merupakan bahan pangan alternatif yang disukai oleh semua lapisan masyarakat. (BPS Indonesia, 2018). Usaha budidaya jamur tiram memiliki prospek bisnis yang baik, karena jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur konsumsi yang banyak diminati. Kandungan gizi dan berbagai macam vitamin yang terdapat didalamnya dimanfaatkan masyarakat sebagai bahan makanan sehat dengan cita rasa yang nikmat. PKL dilaksanakan di CV. MITRA JAMUR JEMBER yang terletak di Jl. Merak no 64 Desa Gebang Kecamatan Patrang Kabupaten Jember. CV. MITRA JAMUR JEMBER merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dibidang produksi media baglog jamur tiram di desa Gebang kecamatan Patrang, selain bergerak di produksi media bagloog perusahaan ini juga membudidayakan jamur tiram dan membuat olahan jamur tiram

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorSukri, M ZayinNIDN0012016304
Uncontrolled Keywords: Analisis Produksi Media Bagloog Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus)
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 154 - Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Divisions: Jurusan Produksi Pertanian > Prodi D3 Produksi Tanaman Hortikultura > PKL
Depositing User: Lailatul Maqhfiroh
Date Deposited: 30 Jun 2021 01:30
Last Modified: 04 Sep 2023 01:38
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/5263

Actions (login required)

View Item View Item