Ari, Wibowo (2024) Edukasi Petani Kopi Menuju Sertifikasi 4C (Common Code for the Coffee Community) PT Olam Indonesia Pada Gapoktanhut Harjomulyo Sejahtera, Kecamatan Silo, Kabupaten Jember. [Experiment] (Unpublished)
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Ringkasan)
Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (156kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (187kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (133kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (6MB) | Request a copy |
Abstract
Pengembangan pertanian modern ditandai salah satunya dengan perubahan pola pikir pengelolaan berkelanjutan dengan menyeimbangkan nilai ekonomi, nilai sosial dan nilai lingkungan. Salah satu sistem sertifikasi kopi yang gunakan dalam pertanian kopi berkelanjutan adalah sertikasi 4C (Common Code for the Coffee Community). Penerapan sertifikasi 4C ini bukan hanya untuk memenuhi pasokan biji kopi saja, tetapi juga merupakan salah satu bentuk tanggungjawab sosial perusahaan untuk tujuan jangka panjang, melalui perdagangan kopi biji hijau yang berkesinambungan (4C Compliant Coffee). Gapoktanhut Harjomulyo Sejahtera merupakan salah satu mitra PT Olam Indonesia di Jember yang mendapatkan sasaran program Sertifikasi 4C oleh PT Olam Indonesia wilayah Jawa Timur dengan jenis komoditas kopi Robusta. Gapoktanhut Harjomulyo Sejahtera masih belum mengenal dan memahami tentang peraturan sistem dan pedoman perilaku sertifikasi 4C. Hal ini dikarenakan terbatasnya tingkat pengetahuan, keterampilan dan akses informasi terkait 4C petani kopi tersebut. . Metode pendekatan untuk mendapatkan sertifikasi kopi 4C di Gapoktanhut Harjomulyo Sejahtera yaitu melalui edukasi petani kopi menuju sertifikasi 4C. Edukasi dilakukan melalui kegiatan Praktik Pembelajaran dan Pemberdayaan Masyarakat (P3M) yang dilaksanakan di Desa Harjomulyo Kecamatan Silo Kabupaten Jember pada tanggal 1 Agustus – 14 November 2024. Melalui P3M, telah dilakukan uji laboratorium analisis tanah, pengembangan kapasitas dan keterampilan petani melalui penyuluhan dan pelatihan budidaya kopi 4C. Kegiatan ini menunjukkan hasil adanya peningkatan pengetahuan 36%, penambahan ketrampilan 33%, dan perubahan sikap 72%, dari sebelum mengikuti pelatihan.
| Item Type: | Experiment | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Edukasi Petani, Budidaya Kopi, Sertifikasi 4C | ||||||
| Subjects: | 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 151 - Ilmu Tanah 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 154 - Budidaya Pertanian dan Perkebunan 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 155 - Perkebunan 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 190 - Ilmu Kehutanan > 191 - Budidaya Kehutanan 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 190 - Ilmu Kehutanan > 193 - Manajemen Hutan |
||||||
| Divisions: | Program Pascasarjana > Prodi S2 Agribisnis > PKL | ||||||
| Depositing User: | Ari Wibowo | ||||||
| Date Deposited: | 20 Jan 2026 05:01 | ||||||
| Last Modified: | 20 Jan 2026 05:02 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/51782 |
Actions (login required)
 |
View Item |
