Rohmah, Putri Afiatur (2019) Analisis Usaha Sambal Teri Balado Kering Di Kelurahan Sumbersari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstrak)
7. ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (85kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahulan)
14. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (89kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
19. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (135kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
23. D31161885 LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) |
Abstract
Negara Indonesia merupakan negara yang memiliki ribuan pulau-pulau dan juga memiliki berbagai macam jenis rempah-rempah. Indonesia juga merupakan salah satu penghasil ikan yang cukup besar. Selain itu juga memiliki sektor pertanian yang sangat luas. Untuk meningkatkan perekonomian Indonesia masyarakat tidak hanya mengandalkan sebagai petani saja. Salah satu bidang yang dapat dikembangkan untuk menunjang perekonomian masyarakat Indonesia adalah kewirausahaan. Berbagai macam jenis usaha dapat dilakukan seperti membuat makanan ringan yang pada saat ini sangat berkembang. Sambal teri balado kering ini salah satu produk yang dapat dikembangkan. Dengan mengkombinasikan pembuatan produk dan kemasan yang lebih menarik dan lebih higienis ini akan memberikan nilai tambah pada produk sambal teri balado kering tersebut. Tujuan dari tugas akhir ini dapat melakukan proses produksi, analisis usaha, dan pemasaran dari sambal goreng tempe kacang teri. Pemasaran yang digunakan dalam tugas akhir ini yaitu pemasaran langsung. Metode analisis yang digunakan adalah BEP, R/C Ratio, dan ROI. Berdasarkan perhitungan yang dilakukan diperoleh BEP produksi = 16 kemasan dari volume produksi 20 kemasan, BEP harga Rp 12.000/kemasan dari harga jual Rp. 15.000/kemasan, R/C Ratio = 1,2, dan ROI = 7%. Berdasarkan tiga metode analisis tersebut, maka usaha sambal teri balado kering di Kelurahan Sumbersari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember layak untuk dijalankan usahanya.
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Subjects: | 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 576 - Manajemen Industri | ||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Usman Efendi | ||||||
| Date Deposited: | 14 Jan 2026 00:58 | ||||||
| Last Modified: | 14 Jan 2026 00:59 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/51105 |
Actions (login required)
 |
View Item |
