Kirana, Helda Ira Fanti (2016) Pengujian Mutu Sifat Fisik Minyak Atsiri Bunga Kamboja Putih (Plumeria indica) Hasil Penyulingan dengan Metode Distilasi Air dan Uap (Water and Steam Distillation). Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstrak)
7. ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (85kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
14. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (92kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
19. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (216kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
21. LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (4MB) |
Abstract
Minyak atsiri dapat diperoleh dari beberapa bagian tanaman salah satunya yaitu pada bagian bunga. Bunga kamboja putih (Plumeria indica) pada sebagian orang hanya digunakan untuk hal-hal religius saja, padahal bunga kamboja putih dapat diolah lebih lanjut yaitu diambil minyak atsirinya. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji proses penyulingan (distilasi) minyak atsiri bunga kamboja putih dengan metode air dan uap (water and steam distillation) dan mengetahui mutu sifat fisik dari hasil penyulingan minyak atsiri bunga kamboja putih. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen rata-rata pada distilasi bunga kamboja putih kering angin utuh yaitu sebesar 0,145 %, sedangkan rendemen rata-rata untuk bunga kamboja putih kering angin diremas yaitu sebesar 0,201 %. Hasil uji kualitas minyak atsiri bunga kamboja putih yaitu bau khas bunga kamboja, viskositas rata-rata untuk bunga kamboja putih kering angin utuh maupun diremas sebesar 0,006 cP, warna brass (kuning muda), bobot jenis rata-rata minyak atsiri bunga kamboja putih kering angin utuh maupun diremas yaitu 0,9 gr/ml.
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Subjects: | 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 163 - Teknologi Pertanian | ||||||
| Divisions: | Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D3 Keteknikan Pertanian > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Usman Efendi | ||||||
| Date Deposited: | 13 Jan 2026 08:36 | ||||||
| Last Modified: | 13 Jan 2026 08:36 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/51014 |
Actions (login required)
 |
View Item |
