Peran Balai Besar Karantina Hewan Ikan Dan Tumbuhan DKI Jakarta Dalam Mendukung Ketahanan Pangan Melalui Pengawasan Impor Gandum Asal Ukraina

Setyaningrum, Trisna (2025) Peran Balai Besar Karantina Hewan Ikan Dan Tumbuhan DKI Jakarta Dalam Mendukung Ketahanan Pangan Melalui Pengawasan Impor Gandum Asal Ukraina. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (290kB)
[img] Text (Ringkasan)
Ringkasan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (102kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (152kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Berdasarkan laporan magang Trisna Ayu Setyaningrum, komoditas gandum merupakan salah satu sumber pangan strategis Indonesia yang sebagian besar dipenuhi melalui impor, terutama dari Ukraina. Ketergantungan impor gandum ini berpotensi membawa risiko masuknya Organisme Pengganggu Tumbuhan Karantina (OPTK) yang dapat mengancam ketahanan pangan nasional. Magang yang berlangsung selama lima bulan (Juli–Desember 2025, 900 jam kerja) di Balai Besar Karantina Hewan, Ikan dan Tumbuhan (BBKHIT) DKI Jakarta (Jl. Enggano No. 17 Tanjung Priok, Jakarta Utara) bertujuan untuk memahami peran dan prosedur BBKHIT dalam pengawasan impor gandum, mengidentifikasi risiko OPTK, serta menganalisis kontribusinya terhadap keamanan dan ketahanan pangan. Metode pengumpulan data meliputi wawancara dengan petugas karantina, observasi di lokasi kegiatan, praktik langsung pemeriksaan komoditas, dan studi pustaka kebijakan karantina tumbuhan. Hasil analisis menunjukkan bahwa BBKHIT DKI Jakarta melaksanakan pengawasan impor gandum secara ketat melalui pemeriksaan dokumen, pengambilan sampel, dan uji laboratorium, sehingga hanya gandum yang memenuhi standar keamanan hayati dan bebas dari OPTK A1/A2 yang diperbolehkan masuk. Peran strategis BBKHIT tersebut berkontribusi penting dalam mencegah masuknya hama atau penyakit tumbuhan, menjaga keamanan hayati, dan mendukung ketahanan pangan nasional.

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorAmbarkahi, Ratih PuspitoriniNIDN005077601
Uncontrolled Keywords: Balai Karantina, Impor Gandum
Subjects: 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen
550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 574 - Pemasaran
Divisions: Jurusan Bisnis > Prodi D4 Akuntansi Sektor Publik > PKL
Depositing User: Trisna Ayu Setyaningrum
Date Deposited: 09 Jan 2026 01:45
Last Modified: 09 Jan 2026 01:45
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/50184

Actions (login required)

View Item View Item