Analisis Usaha Kue Cokelat Kacang “Peanut Chocolate Cake” di Desa Balung Lor Kecamatan Balung Kabupaten Jember

Putra, Septian Aditya Yoan (2019) Analisis Usaha Kue Cokelat Kacang “Peanut Chocolate Cake” di Desa Balung Lor Kecamatan Balung Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

[img] Text (Abstract)
07. ABSTRAK.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (239kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
14. BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (162kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
19. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (158kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
25. D31161029 LAPORAN LENGKAP.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB)

Abstract

Tujuan dari tugas akhir ini adalah dapat melakukan proses produksi, melakukan analisis usaha, dan menerapkan pemasaran kue cokelat kacang “peanut chocolate cake”. Analisis usaha kue cokelat menggunakan metode BEP, R/C Ratio, dan ROI. Hasil perhitungan analisis usaha didapat BEP harga sebesar Rp 25.100,- dari harga jual Rp 35.000,- per toples, BEP produksi sebanyak 7 toples dari jumlas produksi sebanyak 10 toples, R/C Ratio sebesar 1,3, serta ROI 14,52%, maka usaha kue coklat kacang mendapatkan keuntungan dan layak untuk diusahakan. Pemasaran kue coklat kacang menggunakan bauran pemasaran 4P (product, price, place, promotion).

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorPribadi, GunturNIP195610301993031001
Subjects: 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 576 - Manajemen Industri
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir
Depositing User: Sri Supriyatiningsih
Date Deposited: 08 Jan 2026 01:38
Last Modified: 08 Jan 2026 01:38
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/50121

Actions (login required)

View Item View Item