Sistem Informasi Peramalan Dan Optimasi Produksi Jamur Tiram Dengan Menggunakan Metode Dekomposisi Dan Linier Programming Pada PT Jasentra Jember

Herlambang, Alex Rudi (2021) Sistem Informasi Peramalan Dan Optimasi Produksi Jamur Tiram Dengan Menggunakan Metode Dekomposisi Dan Linier Programming Pada PT Jasentra Jember. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstract) 10. ABSTRACT.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (8kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) 17. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (127kB)
	Text (Daftar Pustaka) 22. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (121kB)
	Text (Full Teks) 24. E41170686_AlexRudiHerlambang_TIF 17_Gol B (Proposal) REVISI SIDANG UPLOAD SIPORA.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Jamur tiram (Pleurotus Ostreatus) merupakan salah satu jenis jamur konsumsi yang memiliki kandungan nutrisi cukup baik bagi tubuh meliputi protein, fosfor, lemak, zat besi, thiamin, riboflavin, serta mengandung 18 macam asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Dalam kegiatan operasional produksi jamur tiram memiliki beberapa permasalahan yang muncul, dimana produksi jamur yang masih terjadinya fluktuatif sehingga ketersediaan stok jamur tiram tidak sesuai dengan permintaan pasar yang ada. Proses pemasaran jamur tiram juga memiliki permasalahan dimana jumlah distribusi jamur tiram untuk berbagai daerah yang kurang tepat dapat mengurangi keuntungan yang seharusnya bisa didapatkan. PT Jasentra adalah salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang produksi jamur tiram. Selama ini proses perhitungan jumlah produksi jamur tiram masih dilakukan secaa manual. Pencatatan penjualan hasil panen jamur tiram pun juga masih dilakukan secara manual. Berdasarkan beberapa permasalahan tersebut maka perlu dibuat suatu sistem informasi peramalan dan optimasi produksi jamur tiram menggunakan metode Dekomposisi dan Linier Programming. Sistem ini dibuat dalam bentuk website dengan bahasa pemrograma PHP yang menggunakan framework Code Igniter serta MY SQL sebagai penyimpanannya. Dengan sistem tersebut diharapkan dapat membantu PT Jasentra untuk menentukan strategi bisnis kedepannya sehingga dapat memenuhi kebutuhan pasar jamur tiram serta meningkatkan kegiatan bisnisnya.

Actions (login required)

View Item