PENGARUH PEMBERIAN PUPUK MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN CABAI BESAR (Capsicum Annum L.)

Febriyansyah, Nico (2019) PENGARUH PEMBERIAN PUPUK MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN CABAI BESAR (Capsicum Annum L.). Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Ringkasan) 7. RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (91kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) 13. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (94kB)
	Text (Daftar Pustaka) 18. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (199kB)
	Text (Laporan Lengkap) 32. A31160452_LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (706kB)

Abstract

Cabai (Capsicum annumm L.) termasuk sayuran buah dan merupakan bahan yang dibutuhkan sehari-hari. Disamping sebagai konsumsi dalam negeri, cabai juga merupakan komoditi eksport yang tinggi nilainya (Wahyudi dan Topan, 2011). Permintaan cabai setiap tahun meningkat seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk, dan restoran. Banyaknya permintaan membuat harga cabai pada awal 2011 melonjak tinggi di pasaran, hal ini karena produksi cabai belum mencukupi permintaan pasar dan kecurangan para pedagang yang menimbun dan menaikkan harga pasaran cabai..Sejalan dengan itu permintaan cabai yang terus meningkat dan menuntut upaya peningkatan produksi dan kualitas pertanaman. Hal ini tentunya akan menunjang usaha pemerintah meningkatakan pendapatan dan taraf hidup petani (Nawangsih dkk., 1995). Cabai dimanfaatkan untuk olahan berbagai masakan yang ada di indonesia. Berdasarkan data Pusat Statistik dan Direktoral Jendral Hortikultura (2012-2016), Produksi cabai di Indonesaia mengalami Fluktuatif, pada tahun 2012 mencapai 954.360 ton, tahun 2013 naik menjadi 1.012.897 ton, pada tahun 2014 sebesar 1.074.602, selanjutnya pada tahun 2015 turun menjadi 1.045.182 ton dan pada tahun 2016 naik menjadi 1.045.587 ton. Dalam proses budidaya, peningkatan produksi tanaman dapat dilakukan secara agronomik yaitu melalui pemupukan. Pemupukan dapat dilakukan dengan menggunakan pupuk anorganik maupun pupuk organik. Pentingnya bahan atau pupuk organik sangat bermanfaat bagi peningkatan produksi pertanian baik kualitas maupun kuantitas, mengurangi pencemaran lingkungan dan meningkatkan kualitas lahan secara berkelanjutan.Penggunaan pupuk organik VIII dalam jangka panjang dapat meningkatkan produktifitas lahan dan dapat mencegah degradasi lahan. Alternatif untuk menghindari kerusakan tanah akibat penggunaan pupuk anorganik (Sundari dkk., 2011). Mikoriza merupakan organisme yang berasal dari golongan jamur yang menggambarkan suatu bentuk hubungan simbiosis mutualisme antara jamur dengan akar tanaman (Brundrett etal.,1996). Mikoriza berpotensi besar sebagai pupuk hayati karena merupakan salah satu mikroorganisme yang memiliki peranan yang sangat penting bagi tanaman yaitu dapat memfasilitasi penyerapan hara dalam tanah sehingga dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman,sebagai penghalang biologis terhadap infeksi patogen akar, meningkatkan ketersediaan air bagi tanaman dan meningkatkan hormon pemacu tumbuh (Prihastuti, 2007). Pemanfaatan Mikoriza sebagai pupuk hayati (pupuk organik) dapat digunakan sebagai alternatif untuk menghindari kerusakan tanah akibat penggunaan pupuk anorganik (Sundari dkk., 2011). Penggunaan pupuk anorganik memiliki dampak negatif antara lain dapat menyebabkan perubahan struktur tanah,pemadatan, kandungan unsur hara dalam tanah menurun, dan pencemaran lingkungan. Pemberian pupuk anorganik secara terus-menerus dalam jangka panjang akan menaikkan keasaman tanah yang berdampak buruk terhadap mikroorganisme yang ada di dalam tanah dan apabila dibiarkan berlarut-larut maka kesuburan alami tanah akan merosot (Triyono dkk.,2013)

Actions (login required)

View Item