Pengembangan Usaha Kenzo Bakery Menggunakan Metode Pendekatan Decision Support System (Dss) Di Kabupaten Jember

Kurniawan, Bayu (2025) Pengembangan Usaha Kenzo Bakery Menggunakan Metode Pendekatan Decision Support System (Dss) Di Kabupaten Jember. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

[img] Text (Abstract)
Abstract.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (229kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (259kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (215kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy

Abstract

UMKM Kenzo Bakery merupakan usaha home industri yang memproduksi pengolahan makanan berupa roti yang berlokasi Dsn. Delima Desa, Kemiri RT 02 RW 03, Kecamatan Panti, Kabupaten Jember. UMKM Kenzo Bakery berdiri sejak tahun 2020 sampai sekarang dan memiliki permasalahan seperti kurangnya tingkat promosi, kurangnya pembaharuan teknologi dan pembukuan keuangan yang kurang detail dan rapi sehingga dapat menghambat upaya pengembangan usaha. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kondisi kelayakan usaha dari aspek non finansial dan aspek finansial, hasilnya akan dijadikan sebagai acuan untuk merekomendasikan dalam pengembangan usaha dan perbaikan. Pendekatan yang digunakan yaitu Decision Support System (DSS). Analisis kelayakan non finansial pada UMKM Kenzo Bakery mencakup aspek hukum, pemasaran, produksi, lingkungan secara keseluruhan dinyatakan layak untuk dikembangkan (feasible). Hasil penilaian pada aspek manajemen dan sumber daya manuasia berada pada kondisi belum layak untuk dikembangkan (infeasible). Pada aspek keuangan secara keseluruhan menunjukkan dalam kondisi layak. Berdasarkan analisis pendekatan Decision Support System UMKM v.2.0 menunjukkan bahwa beberapa aspek berada pada posisi layak, kecuali aspek manajemen SDM dan BEP kuantitas.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorPratama, Fredy Eka ArdhiNIP199101032019031010
Uncontrolled Keywords: Pengembangan Usaha, UMKM Kenzo Bakery, Decision Support System (DSS).
Subjects: 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen
580 - Rumpun Ilmu Sosial, Politik dan Humaniora > 590 - Ilmu Politik > 594 - Ilmu Administrasi (Niaga, Negara, Publik, Pembangunan, dll)
580 - Rumpun Ilmu Sosial, Politik dan Humaniora > 610 - Ilmu Sosial > 628 - Manajemen Komunikasi dan Media
710 - Rumpun Ilmu Pendidikan > 790 - Ilmu Pendidikan > 799 - Administrasi Pendidikan (Manajemen Pendidikan)
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D4 Manajemen Agroindustri > Tugas Akhir
Depositing User: Bayu Kurniawan
Date Deposited: 26 May 2025 02:40
Last Modified: 26 May 2025 02:41
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/41303

Actions (login required)

View Item View Item