Purnomo, Robbi (2024) Pembuatan Mesin Pengiris Bawang Merah Tipe Pisau Putar Horizontal Berpenggerak Motor Listrik. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (RINGKASAN)
RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (298kB) |
|
Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (510kB) |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (506kB) |
|
Text (LAPORAN UTAMA)
LAPORAN UTAMA.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Tujuan penulisan laporan tugas akhir ini adalah membuat mesin pengiris bawang merah tipe pisau putar horizontal berpenggerak motor listrik dan melakukan uji fungsional komponen pada mesin pengiris bawang merah tipe pisau putar horizontal berpengerak motor listrik. Kegiatan tugas akhir ini dilaksanakan di Laboraturium Logam Politeknik Negeri Jember pada tanggal 10 Juni hingga 5 Agustus 2024. Proses pembuatan mesin pengiris bawang merah tipe pisau putar horizontal berpenggerak motor listrik dimulai dari pembuatan Hopper dan Throut. Kemudian pembuatan komponen utama pengiris bawang merah berupa tempat tampung Kontainer dan Pisau Putar Pengiris. serta pembuatan Kaki Penopang untuk memperkuat posisi mesin pengiris. Pembuatan mesin ini juga dilengkapi dengan kriteria desain, desain fungsional, desain struktural dan uji fungsional komponen sehingga menghasilkan mesin pengiris bawang merah sesuai kebutuhan masyarakat untuk industry pengolahan pangan. Hasil pembuatan diperoleh satu unit mesin pengiris bawang merah. Mesin pengiris bawang merah ini memiliki spesifikasi ukuran diameter hopper 27 cm, diameter Kontainer 24 cm, dan diameter pisau putar 20 cm tebal 2 cm. throut dengan dimensi panjang 8 cm, lebar 6 cm dan tinggi 10 cm, kaki penopang dengan dimensi panjang 2 cm, lebar 2 cm dan tinggi 28 cm. menggunakan motor listrik sebagai penggerak utama, dengan daya 125 watt, 220V/50Hz, 1400 rpm. Mesin pengiris bawang merah ini memiliki volume tampung 2,5 liter dan berat 3,5 kg.
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Pembuatan Mesin Pengiris Bawang Merah Tipe Pisau Putar Horizontal Berpenggerak Motor Listrik | ||||||
| Subjects: | 410 - Rumpun Ilmu Teknik > 430 - Ilmu Keteknikan Industri > 431 - Teknik Mesin (dan Ilmu Permesinan Lain) 410 - Rumpun Ilmu Teknik > 430 - Ilmu Keteknikan Industri > 432 - Teknik Produksi (dan Atau Manufakturing) |
||||||
| Divisions: | Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D3 Keteknikan Pertanian > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Robbi Purnomo | ||||||
| Date Deposited: | 14 Nov 2024 04:05 | ||||||
| Last Modified: | 14 Nov 2024 04:09 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/37463 |
Actions (login required)
 |
View Item |
